V toplem in vlažnem mičoakanskem mestu Uruapan, rodovitni regiji na južnem koncu planote Purépecha, je že nekaj desetletij velik sejem, ki je s simetričnimi palminimi tkanjem dodan stoletnemu ritualnemu prazniku cvetne nedelje. raznoliki modeli. Šopki dlani zapolnijo prostore med ženskami in čakajo, da postanejo šopki in v pobožne roke vstopijo v cerkev.
Morda je ta bogat izraz popularne umetnosti že nekaj desetletij predlagal praznovanje vsakoletnega obrtnega trga, ki je sčasoma postal ogromen in zaseda celoten velik in podolgovat glavni trg Uruapana, na katerem mimogrede , obstajata dve kolonialni cerkvi s svojimi atriji, polnimi indijskih tkalcev. Tianguis prikazuje praktično vse obrtniške veje Michoacána, zlasti s taraskanske planote: lončenino iz Tzin Tzun Tzan, iz San Joséja de Gracia, iz Capule, iz Huáncita, iz Patambana, iz Santo Tomása iz Cocucha; kitare iz Paracha in različni tekstil iz različnih delov države; miniature in nakit; igrače, pohištvo in buče; elegantna in orientalska lakirana debla v Pátzcuaro, z isto tehniko pa so lonci in skrinje povzdignjeni; sedlarski, kovaški, kovinski; visokotemperaturna keramika in poslikava na glinenih predmetih; tkanine iz številnih rastlinskih vlaken.
Treba je povedati, da invazija "junk obrti" tu ni izjema, vendar prevladuje in obvlada obiskovalca velika estetska vrednost. Gre za orgijo oblik, tekstur in barv, kakršno je redko mogoče videti v celotni Mehiki. In to veliko pove, saj je naša država nesporna svetovna sila na področju popularne umetnosti (predvsem zaradi njene kulturne pluralnosti, z več kot 60 avtohtonimi etničnimi skupinami, ki ohranjajo svoje jezike pri življenju. Ta kazalnik preživetja kulture je vreden, kar nas uvršča na drugo mesto na svetu, za Indijo s 72 živimi maternimi jeziki in pred Kitajsko z 48)
Med stojnicami tianguisovih potujočih ptičarjev, nabitih s kletkami z zelo raznolikimi primerki, med katerimi so seveda tudi cenzontle ("od sto pesmi" v Nahuatlu), katerih najpogostejša pesem je v vse večjem obsegu, kot je muzikal, napolnjen s steklenico z vodo. Bodite previdni, oblasti: prodali so tudi številne novorojene papige, komaj z začetnimi perji, zagotovo iz kršenih divjih gnezd.
Odlična umetniška predstava je tista, ki izhaja iz obrtniškega tekmovanja, ki je bilo v teh dneh in ki doseže vrhunec z nagradami na cvetno nedeljo. Smetana in smetana iznajdljivosti in dobrega okusa so predmeti, ki jih je izbrala žirija: borova miza, izklesana s pavom; angeli iz paste iz koruznega trsa in Kristus v perjarski umetnosti, reševanja predšpanskih postopkov, ki so trajali med kolonijo in danes skorajda izginili; fino tkana volnena odeja; leseni pujski s pentljami na vratu; diabolični (in igriv) kompleks polikromirane gline iz Ocumicha; nežna intarzija, ki krasi glasbilo iz Parachovih delavnic lauderia; poročni šal in pohabana bela obleka; zeleni glineni ananas za pijače, z majhnimi skodelicami, ki visijo na ogromnem alegoričnem sadju; in številne druge obrti, okrog sto, nagrajene med skoraj tisoč tekmovalci.
Toda tekmovanja se s tem ne končajo. Obstaja še ena regionalna noša in podelitev nagrad otrokom in mladini ter nekaterim odraslim iz zadevnih mest je zelo razburljiva. To ni avtohtona modna revija, ampak spoštljivo sodelovanje skupnosti pri nečem pomembnem (in to počnejo s ponosom). Na tem tekmovanju se festival barv nadaljuje.
Dva tekmovanja - umetniške in narodne noše - potekajo v Huatáperi, regionalnem muzeju za umetnost in obrt, kolonialnem mestu s prijetnim podeželskim okusom, ki je prav tako pred trgom.
Iste cvetne nedelje je na trgu Plaza de la Ranita, en blok od osrednjega parka, predstavljen gastronomski vzorec Purépecha. Ne gre za klasični trg Uruapan antojitos, ki deluje celo leto in kjer se prodajajo pozol, tamale, atoli, enčilade s ocvrtim piščancem in krompirjem, buñuelos, korunde (poliedrični tamali z nevtralnim okusom, ki jih postrežemo v krožniku, oblite s smetano in salsa), uchepos (sladke in nežne tamale iz koruze) in druge stvari. Ne. Ta razstava je le en dan v letu in je manj turistična, bolj eksotična in avtohtona, na stojnicah je prikazano ime mesta, iz katerega prihajajo.
Tam sem srečal atolenurit iz San Miguela Pomocuarána, slan in začinjen z zelenim serrano čilijem. To zelišče je priporočljivo za plodnost parov, zato ga na porokah v tem mestu podarijo nevesti, da bo potomcev v izobilju; ona pa ženinu in njegovim prijateljem daje enak, a precej začinjen atol; tako je, mimogrede, preizkušena njegova moškost, za večjo varnost pa mora ženin v kuhinjo in se brez trepetanja upreti dimu iz peči.
Tam sem poskusil tudi churipo, rdečo govejo juho, pinolov atol (popečeno in zmleto koruzo), še enega iz trsa, skoraj trdnega !, na primer cajeta in nekaj tatam chapata, narejenih iz semen veselja ali amaranta, sladko in črno. , pečenke.
Omeniti moramo razstavo rastlin tradicionalne medicine, ki je postavljena okoli Mavrične fontane, v bogatem in poltropskem narodnem parku Cupatitzio, v osrčju Uruapana. Takšno kategorijo si nedvomno zasluži ta znameniti sadovnjak, uokvirjen z vodnimi izviri in slapovi.
ČE GREŠ V URUAPAN
Zapustite mesto Morelia, proti jugozahodu, po avtocesti št. 23 proti Pátzcuaro in za Zurumútaro nadaljujte po avtocesti št. 14, ki vas bo pripeljal neposredno do Uruapana. To mesto je 110 km od glavnega mesta države in 54 km od mesta Pátzcuaro.
