Recept Chalupas Coletas iz hotela Mansión del Valle

Chalupas so okusni prigrizki, ki jih običajno jedo med praznovanji neodvisnosti Mehike. Tu je recept!

SESTAVINE

(Za 8 oseb)

• 16 srednjih tortilj
• Olje za cvrtje
• 1 1/2 skodelice prepraženega fižola
• 3/4 skodelice sesekljane omake (paradižnik, čebula in zeleni čili)
• 2 skodelici sesekljane solate, oprane in razkužene
• 1 celotna piščančja prsa, kuhana in zdrobljena (neobvezno)
• 3 skodelice korenja, olupljeni, grobo naribani in kuhani
• 3 skodelice kuhane in grobo naribane pese
• 300 gramov dvojnega kremnega sira se je drobilo
• Sol po okusu

PRIPRAVA

Zdravljice ocvremo do zlato rjave barve. Namažemo jih s fižolom, dodamo sesekljano omako, piščanca, solato, korenček, peso in na koncu sir.

chalupachalupaschalupas coletashotel dvorec del vallemansion del valle

Video: #UnPaseoPorPalencia VILLAELES DE VALDAVIA II (Maj 2024).