SKUTINA TORTA

Send

Z našim receptom lahko pripravite slastno sladico. Idealno za dobro dokončanje obroka!

SESTAVINE (ZA 6 DO 8 OSEB)

10 ločenih jajčec.
1 kilogram skute.
20 gramov mletega cimeta.
400 gramov sladkorja.
150 gramov mletega jajčnega kruha.
Maslo za mazanje kalupa.
Mlet kruh za kruh kalupa.

Za sirup:

2 skodelici vode.
1 skodelica sladkorja.
1 brizg sherryja.
50 gramov pinjol.
50 gramov rozin.

PRIPRAVA

Rumenjake stepemo skupaj s skuto, jajčnim kruhom, cimetom in sladkorjem. Vse dobro premešajte in položite v ponev, predhodno namaščeno z maslom in malo drobtin, ter jo dajte v ogreto pečico na 175 ° C, dokler ni kuhana in porjavi. Nato ga odstranimo in pustimo, da se ohladi, ko je hladen, ga narežemo na kokone, potopimo v zelo vroč sirup, da se dobro prepoji, pusti, da se ohladi in damo v globok kozarec ali stekleno posodo.

Sirup. V veliki ponvi zavremo vodo s sladkorjem, dokler se malo ne zgosti, nato dodamo testenine cocolitos, šeri, pinjole in rozine.

recepti za sladicezahteva torta skuta

Send