Vabim vas na nepozabno in romantično turnejo na vlaku, kjer ne boste le spoznali tekile, zagonetne pijače, značilne za državo Jalisco in celotno mehiško republiko, spoznali boste tudi običaje in tradicijo te čudovite dežele, polne čarov. da ti bo všeč Gremo!
Kaj je tekila?
Tequila je najpomembnejša mehiška pijača, ki jo dobimo iz rastline, imenovane agava, znane tudi kot maguey. Ta rastlina je doma v Ameriki in jo najdemo predvsem v puščavskih predelih. Ta rastlina je sestavljena iz pecljev in steblo, ki raste iz njegovega središča, lahko doseže deset metrov višine. Cveti enkrat v celotnem življenju in po tem rastlina odmre, čeprav lahko te rastline živijo od dvajset do trideset let. To rastlino so skozi zgodovino uporabljali na različne načine, Maji in Azteki so jo uporabljali kot naravno sladilo, danes pa jo nabirajo in iz nje izdelujejo različne izdelke, kot so sladkarije, želeji, medica, likerji in za domnevno za proizvodnjo slavne mehiške pijače, slavne tekile.
Ta pijača je zelo močnega okusa in njenih učinkov na telo ni mogoče prezreti. Številni Mehičani ga radi jemljejo samega v dobro znanih kabalitosih, le v spremstvu limone in soli. Če želite, da je okus manj močan, ga lahko kombinirate s sokom ali brezalkoholno pijačo, vendar poznavalci pravijo, da ga dober uživalec tekile pije sam, nikoli v spremstvu. Gospod!
Kako se proizvaja tekila?
Za proizvodnjo tekile se listi maguey prerežejo, srce ali sredica rastline se razreže na dva dela, kasneje se za nekaj ur seši para, da se izvede hidroliza sladkorjev, kasneje se v mlinu zmelje, da se pridobi njen sok. . Nato dobljeni sok fermentira, da se pretvori v etilni alkohol, pijača se destilira in pusti počivati v sodih, dokler ne dobimo tekile, ki jo dokončno razredčimo, tako da ima alkoholno stopnjo 38 vol.%, Nato pa je pripravljena za uporabo. porabljen.
Za ljubezen vas ne rešijo niti zdravniki, le tekila vas reši!
Od kod prihaja tekila?
Beseda tekila je nahuatlska beseda, ki pomeni "Kraj, kjer je rezana", prevedena je tudi kot "Kraj poklonov". Natančne zgodovine tekile ne pozna nihče, vendar o njej obstaja več legend. Rečeno je, da so se pred mnogimi leti domačini mesta Tequila zaradi močnega deževja zatekli v jamo, to jamo so obkrožile rastline agave, strela je padla na srce Magueya in ga spremenila v nekakšno medico, sladko in aromatično Vonj, ki ga je oddajala ta snov, je pritegnil pozornost moških, ki so se ob okušanju razveselili njenega sladkega okusa, ko so poskusili fermentirano pijačo, odkrili učinke, ki jih je povzročila, in jo pripisali darom bogov. To pijačo so uživali veliki duhovniki in vladarji. Čeprav je bil napitek tekila v resnici danes znan, je bil zahvaljujoč postopku destilacije, ki so ga Španci uvedli med osvajanjem.
Če imate slabo gripo, popijte tekilo, čudovito pijačo, ki vse pozdravi, in če vas ne bo pozdravila, boste zagotovo pozabili, da ste bili bolni.
Kje se nahaja čarobno mesto "Tequila"?
To mesto se nahaja v središču - severno od zvezne države Jalisco, njegovo prvotno ime je bilo Santiago de Tequila, danes znana kot občina Tequila. Nahaja se približno uro vožnje z avtomobilom ali avtobusom od mesta Guadalajara. Na severu meji na državo Zacatecas, na jugu s skupnostjo Ahualulco del Mercado, na vzhodu z Zapopanom in na zahodu z La Magdaleno. Ugotovili boste, da gre mimo mesta Amatitlán med Hostotipaquillo in San Cristóbal de la Barranca. V starih časih je bil znan kot Tequilan ali Tecuila. Besede, ki označujejo kraj in so zastopane v njegovem grbu, so: Velika in plemenita duša, vrlina, ki zaznamuje prebivalstvo kraja.
Natakar tekila!
Kaj obiskati na poti tekile?
Ogled vlaka Tequila Express
Na tej turneji vam bodo ponudili pokušino tekile in različne nacionalne pijače, kot so alkoholne pijače ali mezkali, če potujete z otroki, pa bodo lahko uživali v pripravljeni sadni vodi, sokovih ali brezalkoholnih pijačah različnih okusov. Ogled se začne v Casa Herradura, kjer lahko opazujete starodaven in sodoben postopek destilacije in priprave tekile. V celotni turneji boste lahko uživali tudi v neverjetnih in tipičnih mariachih, lahko pa boste poslušali različne tipične pesmi iz zvezne države Jalisco in celotne mehiške republike. Prav tako boste lahko uživali v značilnih plesih posamezne regije v izvedbi deželnega folklornega baleta. V Novi tovarni lahko spoznate najsodobnejše postopke za proizvodnjo te ognjene pijače. Drugo mesto, ki ga boste videli med ogledom, je Casa Herradura v Amatitlanu, kjer boste opazovali tudi proizvodnjo tekile. Kasneje boste izvedeli, kaj je jima in kako poteka postopek agave jima.
Ko se naučite zanimivih dejstev o proizvodnji tekile, vam bo ponujena druga degustacija, na ta način boste bolj uživali v pijači, ker boste zdaj poskusili tako, da boste naučeno uresničili v praksi. Poznali boste prostorne sobe, v katerih se tekila stara v velikih zloženih sodih in tam vas bodo pričakala prijetna presenečenja. Ups! Komaj čakam, da izvem, kakšno presenečenje. Spoznajmo jih!
Kaj početi v mestu Tequila?
To slikovito čarobno mestece, polno čar, je bilo dom plemen Chichimec, Otomi, Toltec in Nahuatlec pred prihodom Špancev. Nahaja se v središču severno od zvezne države Jalisco in velja za zibelko tekile in je eden glavnih proizvajalcev tekile na svetu. V tem mestu tlakovanih ulic lahko kupite ne samo 100-odstotno agavo tekilo, temveč tudi značilne lokalne obrti iz hrastovega lesa, znane tudi kot palo colorado. Našli boste tudi predmete iz prašičje kože in impresivno raznolikost obrti iz listov agave.
Kot da to ne bi zadoščalo, lahko v eni izmed številnih restavracij in barov uživate v tipični hrani kraja, kot so mehiški prigrizki in njene tradicionalne utopljene torte, birrija ali pozol. In po uživanju v okusnem obroku, tekili za zlom ali za izboljšanje prebave.
Kaj so pralnice?
Kraj, kjer so si ženske umivale oblačila v kolonialnih časih, ki se nahaja južno od mesta Tekila. Obstajajo različice, da so se tu ženske zabavale s komentiranjem dogajanja med njihovimi znanci in da jih je obiskalo veliko moških, da bi se zaljubili. Ta kraj se nahaja ob potoku, ki ga napaja izvir. Številne zgodbe o mestu so ostale zaprte v svoji okolici, mnogi pa se še vedno spominjajo izraza "trače perila", ki je zaslovel, ker je bilo običajno deliti informacije o lokalnih prebivalcih.
Kaj početi na glavnem trgu Tequile?
Ta trg se nahaja v središču Tequile, tu lahko živite s prijaznimi Tapatiosi in uživate v mirnem in mirnem okolju, stran od vrveža velikih mest. Okoli tega kvadrata lahko po okusu nekaterih sort kupite svojo najljubšo znamko tekile. Imeli boste priložnost peš ob stari župniji do glavnega kioska, ki se nahaja v središču. Spomenik si lahko ogledate v spomin na Sixta Gorjóna, branilca, ki ga cenijo meščani, in če želite, se lahko fotografirate v družbi ljubljene osebe, ki je z vami.
Kje se nahaja Templo de la Purisima?
Ta tempelj s kamnitimi fasadami v središču Tequile je bil zgrajen v 18. stoletju in ima stolpce v dorskem slogu in niše kerubov. Tu lahko svetemu nadangelu Mihaelu zaupate nekaj svojih težav in dosežete blagoslov, ki ga njegovi duhovniki ponujajo vsak dan v cerkvenem atriju. V župnijskem templju boste lahko cenili podobo Nuestra Senora de la Concepción, delo iz leta 1865.
Kje je občinsko predsedstvo Tequile?
Ta stavba, ki se nenehno vzdržuje, se nahaja v središču Tequile. Ponuja fresko, ki jo je naslikal Manuel Hernández, kjer lahko cenite življenje in kulturo kraja v več njegovih izrazih, znanosti, slavnih moških in ženskah, naravi, običajih in tradiciji , čudovite ženske, kraji za vedeti, charrería, spopadi s petelini in seveda izdelava tekile, vse utelešeno v enem samem platnu, ki samo po sebi govori o tem čarobnem mestecu, polnem šarma, kjer se mešata kolonialno in predhispansko svojih prvih naseljencev.
Kaj videti v Narodnem muzeju tekile? (MUNAT)
Če želite izvedeti več o tekili, zgodovini mesta in o kulturi mesta, obiščite ta muzej, ki se nahaja na ulici Ramon Corona, za občinskim predsedstvom, v eni od starih kazon mesta Tequila. Tu boste lahko cenili slike, skulpture, fotografske vzorce tako stalnih kot začasnih razstav, prikazanih v skupno petih sobah. V muzeju je impresivna zbirka steklenic, ki so jih podarili glavni proizvajalci tekile. V eni od njegovih sob boste našli informacije o Mayahuel, boginji maguey in pulque. In če imate radi dobro branje, obvezno preberite "Tekilo, zgodovino in tradicijo" avtorja Sandovala Godoya.
Kje je dobro mesto za dobro fotografiranje?
Nedvomno jih je veliko, vendar priporočamo eno s skulpturami jimadoresov, na poljih agav, v bakrenih spomenikih ljudi, ki delajo z magijevimi peclji, poleg velike vurske tekile, zraven Ogromna oljna slika Gabriela Floresa leta 1969 v tovarni vztrajnosti, ob hitrem vlaku, ob velikih sodih tekile, ob plošči, kjer je Unesco Tequili podelil znak svetovne dediščine. In zakaj ne? Nazdravljanje v družbi vaših spremljevalcev.
Kaj si misliš o turneji? Želim si, da bi šel na vlak in užival v spektakularnih modrih poljih agave in okusil tradicionalno pijačo kraja. Zanima me, ali vas ta ogled tako kot mene privlači, prosim, pošljite svoje komentarje. ! Zdravje!
Viri za obisk v Jaliscu
15 najboljših turističnih krajev v Guadalajari
