Anastasio Bustamante se je rodil v Jiquilpanu v kraju Michoacán leta 1780. Študiral je medicino na Mining Collegeu in živi v San Luis Potosíju.
Po ukazu Calleje se je pridružil kraljevski vojski in si pridobil čin poročnika. Drži se načrta Iguale in kmalu pridobi zaupanje Iturbideja. Kasneje je izvoljen za člana začasnega vladnega odbora in generalnega kapitana vzhodnih in zahodnih provinc. Leta 1829 je prevzel mesto podpredsednika na ukaz Guerrera, ki ga je strmoglavil kmalu po razglasitvi Jalapinega načrta. Predseduje izvršni funkciji kot podpredsednik od januarja 1830 do avgusta 1832.
Leto kasneje je aretiran, kmalu zatem izpuščen in izgnan v Evropo. Po koncu teksaške vojne (1836) je prispel v Mehiko, da bi prevzel predsedniško funkcijo, ki jo je opravljal do leta 1839. V vojni za pecivo s Francijo je prevzel vojaško poveljstvo in se za kratek čas vrnil na predsedniško mesto, saj je bil spet strmoglavljen in poslan v Evropo. Vrnil se je leta 1844 in dve leti kasneje postal predsednik kongresa. Ko je bil med Mehiko in Združenimi državami vzpostavljen mir, je prejel ukaz, naj uredi Guanajuato in Aguascalientes ter umirja Sierro Gordo. Umrl je v San Miguelu Allendeju leta 1853.
