Jabolka Zacatlán de las v Puebli je ena izmed 112 Čarobni kraji Mehike, kategorija, ki jo je osvojila v programu Ministrstva za turizem državne vlade, zaradi svojih fantastičnih fizičnih, kulturnih, gastronomskih, podnebnih in zgodovinskih značilnosti, zaradi katerih je idealen kraj za turizem.
Čeprav je Veliki jabolčni sejem s svojo glasbo, ognjemetom, alegoričnimi plovci in seveda velikim delom tega sadja njegov glavni dogodek, v tem kotičku Pueble obstajajo še druge čudovite veselice in enako privlačni kraji.
Vedejmo 10 stvari, ki jih je treba narediti in videti v jabolkih Zacatlán de las.
1. Veliki jabolčni sejem
Njegova največja tradicionalna in kulturna atrakcija. To je barvito praznovanje, ki doda na tisoče ljudi iz celotne Sierre Norte de Puebla in turiste še bolj oddaljene.
Mesto praznuje in zahvaljuje pridelavo sadja Devici Vnebovzeti, zavetnici kmetov, z mašo in z blagoslovom pridelkov.
Ognjemeti prikazujejo začetek in konec svečanosti, ki se začne okoli 15. avgusta in traja en teden.
Verski, kulturni in športni dogodki, turnirji, tečaji in delavnice so dodani paradi plovcev, v katerih je znana kraljica sejma; koncerti, razstava in prodaja okusne hrane ter seveda jabolk in vseh njihovih izdelkov.
Sadje se spremeni v jabolčnik, brezalkoholne pijače, sokove in druge izdelke. Na njeni osnovi se pripravljajo sladkarije, kruh in druga obrtna živila.
Progasto jabolko je glavna osnova lokalnega gospodarstva, ki je kmalu po španski osvojitvi postalo uspešna dežela za proizvodnjo zdravega in hranljivega sadja.
2. Festival jabolčnika
Festival jabolčnika je sestavljen iz kulturnih, glasbenih in umetniških dejavnosti, z razstavo jabolčnika, vin, različnih alkoholnih pijač in brezalkoholnih pijač iz sadja.
To je še eden od treh letnih dogodkov, ki na ulicah tega čarobnega mesta zbere na tisoče ljudi. Praznujejo ga novembra en teden po dnevu mrtvih.
Udeleženci lahko kupijo jabolčnik po ugodnih cenah in se udeležijo ogledov nasadov jabolk in polnilnic ter se seznanijo s proizvodnim procesom najpomembnejšega proizvoda za gospodarstvo Zacatlana.
Večina proizvodnje je namenjena štirim najpomembnejšim jabolčnim podjetjem v mestu, ki letno zapakirajo približno milijon steklenic.
3. Avtohtoni festival Cuaxochitl
Domorodni festival Cuaxochitl izvira iz plemen in skupnosti Zacatecas in Chichimecas, naseljenih v Zacatlanu v predkolumbovskih časih.
Maja ga praznujejo za izboljšanje kulture in običajev avtohtonih prebivalcev mesta in Sierre Norte, saj je to lepa priložnost, da spoznate in uživate v njihovi glasbi, plesih, gastronomiji, obrti in drugih značilnostih teh skupnosti prednikov.
Na Festivalu cvetlične krone, kot je znano, je med Indijanci v skupnostih Nahua v Zacatlanu izbrana deklica ali kraljica. Tisti, ki so ga izbrali ljudje, med praznovanjem nosi čudovit tipičen kostum.
4. Ostanite v njihovih kabinah
Nastanitev v jabolkih Zacatlán de las je dodana kot druga atrakcija mesta zaradi lepote in udobja njegovih kabin, ki imajo kamine na drva.
Na vrhu Sierre Norte de Puebla, na 2040 metrih nadmorske višine, je več krajev za prenočevanje. Nekatere najbolj znane: kabine in kampi Rancho El Mayab, kabine Los Jilgueros, Una Cosita de Zacatlán in La Barranca Campestre. Dodajajo:
1. Kabine La Cascada.
2. Kabine Sierra Verde.
3. Država Sierra Viva.
4. Butične kabine Luchita Mía.
Vsak od teh hotelov s kabinami ponuja udobne sobe, čudovite zelene površine, okusno hrano in vadbo pohodništva, hoje, gorskega kolesarjenja, visečih mostov, kampiranja, rappellinga, zadrge in tematske kopeli.
V njegovih restavracijah boste poskusili najbolj reprezentativno kuhinjo Puebla, kot so moli s puranom, sirov kruh, čili z jajcem in okusni tlacoyos.
5. Občudujte njegovo arhitekturno lepoto
Jabolka Zacatlán de las doda emblematične zgradbe, ki veljajo za dragulje nacionalne arhitekture, v mešanici španskih in avtohtonih mehiških tehnik.
Nekdanji frančiškanski samostan, postavljen v petdesetih letih prejšnjega stoletja, je ena najstarejših verskih zgradb v Mehiki in na celini. Trezen tempelj s tremi ladjami z zvonikom in drugim z uro.
Mestna hiša
Občinska palača je čudovita dvonadstropna stavba s toskanskimi stebri v prvem in okni s prašnimi pokrovi v drugem.
Njene črte so neoklasične, zgrajena pa je bila konec 19. stoletja s pomočjo mučnega in natančnega kamnoseštva, ki kaže usposobljenost obrtnikov.
Župnija San Pedro in San Pablo
Župnija San Pedro in San Pablo, zaščitnika občine, je še en del arhitekture, ki ga je treba občudovati.
Glavna fasada prikazuje izvrstne tequitqui ali avtohtona baročna dela z okrasoma in kipoma, med njimi San Pedro in San Pablo. Zgrajena je bila med koncem 17. stoletja in začetkom 18. stoletja.
6. Glavna naravna območja
Barranca de los Jilgueros je še en naravni dragulj Zacatlana, kjer lahko vadite pustolovske dejavnosti in občudujete njegove slapove.
Ena izmed najbolj obiskanih točk je steklena razgledna točka, od koder turisti občudujejo fantastične naravne pokrajine z veliko zelenice na obzorju. Prav tako je zelo romantično mesto za skupno rabo kot par.
Dolina zgornjih kamnov
Dolina Piedras Encimadas je impresiven spektakel ogromnih skal, nekateri z nerazložljivimi položaji in ravnotežji, zaradi česar je ta kraj zelo radoveden.
Čeprav so skalne tvorbe glavna atrakcija, niso edine. V dolini se izvajajo tudi rappel, podstavki z zadrgo, pohodništvo in gorsko kolesarjenje. Tem dejavnostim so dodana območja za kampiranje.
Je zelo čudovit naravni kraj, kjer lahko tudi zajahate konja in ga raziščete.
7. Monumentalna ura in obiščite tovarno in muzej ur
Monumentalna cvetlična ura s premerom 5 metrov je mejnik in najbolj fotografirano mesto v Zacatlanu. To je bilo darilo družine Olvera, družine z urarniško tradicijo, ki že od 1910-ih izdeluje odlične ure.
Kazalke ure se premikajo po čudovitem krogu, sestavljenem iz čudovitih in pisanih cvetličnih rastlin. Deluje z električno energijo in z drugim virom, ki ne zahteva toka, kar zagotavlja njegovo obratovalnost tudi med okvarami svetlobe.
Ura vsako četrt ure udari z zvokom in predvaja glasbene skladbe mehiške folklore, kot sta Mexico lindo y querida in cielito lindo.
Tovarna ur družine Olvera Clocks Centenario je v zgodovinskem središču Zacatlana. V njem lahko vidite in cenite, kako je zgrajena velika ura, kakršne so nameščene v cerkvenih stolpih, s tradicionalnimi metodami.
V muzeju ur so razstavljeni deli različnih časov in velikosti ter stroji in orodja, ki so bili uporabljeni za njihovo izdelavo.
8. Vadite svoj najljubši pustolovski šport
Pobočja, doline, kotanje, gozdovi in potoki Sierra Norte de Puebla ponujajo številne možnosti zabave v bližini Zacatlán de las manzana.
Butični hotel Zacatlán Adventure ima poleg udobnih in lepih sob tudi poti za sprehod, pohodništvo in kolesarjenje; Ima prostore za kampiranje s toplo vodo, zadrge in viseči most.
Ta več kot 90 ha velik ekološki park dodaja poti, poti in objekte za lokostrelstvo. Ne pozabite vstopiti v njegovo slavno votlo drevo, ki sprejme do 12 ljudi.
Obiščite slapove Tulimán, ekološko rekreacijsko središče, oddaljeno 30 minut od Zacatlana, katerega ime je zaslužno zaradi čudovitega slapa, ki se v 300 stopnicah spušča 300 metrov.
Hotel je na zvezni avtocesti v km 4,5. Njegove kabine in drugi prostori, zgrajeni na prijetno rustikalni način, vam ponujajo možnost počitka v popolnem udobju in z najboljšo nego.
9. Sprostite se v eni od kavarn in restavracij
Sedeti v gostoljubni kavarni v Zacatlanu, kjer boste uživali v aromatični kavi s kavnih dreves v gorah, skupaj z okusnim lokalnim prigrizkom, medtem ko gorska megla plete svoj plašč, je ena izmed najbolj prijetnih stvari, ki jih lahko naredite v tem čarobnem mestu .
Gastronomija Puebla je ena glavnih prednosti države, da privabi obiskovalce. Zacatlán to kulinarično tradicijo časti s svojimi moli, žarom, kruhom in drugimi jedmi.
Café del Zaguán, na Calle 5 de Mayo, je odličen kraj, kjer lahko ob koncu tedna pojeste samopostrežni bife in popijete kavo.
Druge restavracije, kjer lahko okusite najboljše iz Pueble, mehiške in mednarodne kuhinje, so El Mirador, La Casa de la Abuela, Tierra 44, El Balcón del Diabolo, Agave, El Chiquis in Mar Azul.
10. Nakup jabolk, sladkarij in daril
Če ste v mestu v sezoni, lahko svoj avto napolnite z jabolki po smešni ceni. Če ne, lahko po zelo ugodnih cenah kupite tudi sladkarije, pecivo, kruh in sokove, narejene iz sadja, pa tudi toliko steklenic jabolčnika, kot želite.
Iz rok obrtnikov prihajajo čudovita dela tradicionalnih oblačil, kot so podplati, sarape, konci vratu, plašči, ogrlice, uhani, prstani in zapestnice.
Prav tako so zelo usposobljeni za obdelavo usnja, rezbarjenje lesa, oblikovanje gline, izdelavo huarachev, klobukov, nosilcev, krožnikov, loncev, vrčev, okraskov in igrač.
Prepričani smo, da bodo vsi komentarji, ki jih boste o tem kraju slišali od tistih, ki so že bili tam, pozitivni, prijetni in s povabilom, da ga obiščete. Pojdite in odkrijte, zakaj je jabolka Zacatlán de las Čarobno mesto. Ne ostanite pri naučenem, delite to na družbenih omrežjih.
