Huamantla je Čarobno mesto lepih tradicij in številnih drugih zanimivosti. S tem popolnim vodnikom boste lahko uživali v vsem šarmu, ki ga ponuja to mesto Tlaxcala.
1. Kje je Huamantla?
Huamantla je vodja istoimenske občine Tlaxcala, ki je tudi drugo najbolj naseljeno mesto v državi Tlaxcala. Leta 2007 je Ministrstvo za turizem Huamantlo povzdignilo v kategorijo mehiškega čarobnega mesta, da bi izkoristilo različne znamenitosti, med katerimi so zanimive umetniške, verske in kulinarične tradicije; občudovanja vredna arhitekturna dediščina in prostori za uživanje v naravi in zabavo na prostem.
2. Kako pridem do mesta?
Če želite iti iz Tlaxcale de Xicohténcatl, glavnega mesta zvezne države Tlaxcala, do Huamantle, morate prehoditi 20 km. v smeri Apizaca in nato še 28 km. da pridemo do Čarobnega mesta. Druge prestolnice države, najbližje Huamantli, so 56 km oddaljena Puebla; Pachuca, ki je oddaljena 150 km. in Toluca, ki se nahaja 224 km. Iz Mexico Cityja morate prehoditi 170 km. proti vzhodu po avtocesti, ki vodi do Pueble.
3. Kakšna je zgodovina Huamantle?
Prvi registrirani predkolumbijski prebivalci sedanjega ozemlja Huamantle so bili Otomi. Mesto je bilo ustanovljeno 18. oktobra 1534 po ukazu podkralja Antonia de Mendoze in se je imenovalo San Luis Huamantla. Zaradi svoje strateške lege je bil to prizorišče leta 1847 v bitki pri Huamantli med ameriško-mehiško vojno. Leta 1858 je bila med vojno za reformo Huamantla imenovana za glavno mesto Tlaxcala, status, ki ga je ohranila do leta 1863.
4. Kakšno je podnebje v mestu?
Huamantla ima prijetno, polsuho in zmerno podnebje s povprečno letno temperaturo 15 ° C, brez ekstremnih sprememb. V najbolj vroči sezoni, ki traja od aprila do septembra, so termometri v povprečju okoli 18 ° C, medtem ko je v najhladnejšem obdobju, od decembra do februarja, povprečna temperatura blizu 12 ° C. Dežuje približno 682 mm na leto, predvsem od maja do septembra.
5. Katere so glavne znamenitosti Huamantle?
Velike zanimivosti Huamantle so njene tradicije okoli praznovanj Virgen de la Caridad, med katerimi izstopa Noč, ki je nihče Duerme; čudovite preproge iz žagovine in festival bikoborbe Huamantlada. V mestu pogumni festival živijo intenzivno, o čemer pričajo tudi bikoborba, ranč bikov in muzej bikoborb. Druge zanimive tradicije Huamantle se vrtijo okoli lutk in pulk.
6. Kako je noč, ki je nihče ne spi?
To je dan prazničnega bdenja med nočjo na 14. avgust in zgodnjim jutrom 15. avgusta, na dan Virgen de la Caridad. Glavna nočna dejavnost je priprava čudovitih preprog iz žagovine in drugih materialov, skozi katere bo prešla devica, v procesiji, ki zapušča tempelj ob 1. uri zjutraj. Na pisane in kratkotrajne preproge ne smete stopiti, dokler ne mine devica in prebivalci vsake ulice ne bodo romali z glasbo in ognjemetom.
7. Kako je nastala tradicija preprog iz žagovine?
Ta čudovita tradicija se je začela leta 1943, ko se je več prebivalcev Huamantle odločilo ustvariti barvito pot, ki bo poudarila prehod povorke Virgen de la Caridad. Od takrat si ljudje vsako leto prizadevajo povečati preproge in izboljšati obliko in sorte teh kratkotrajnih del ljudske umetnosti. Zunaj letnega sejma vsako soboto, ki se začne opoldne, v ulici Margarita Maza izdelujejo eno od teh preprog za turiste.
8. Kaj pa tradicija bikoborbe?
Bikoborba je tako potopljena v popularno kulturo mesta, da se Huamantla imenuje mesto Tavrin. Bikoborba La Taurina je ena izmed aren za bikoborbe, kjer pogumni festival živijo bolj vneto, Huamantla pa je sedež govedorejskih rančev borbenih bikov. Na svojem potovanju, ki že presega 60 let, je Huamantlada postala ena najbolj čustvenih bikoborb v Latinski Ameriki. Celotna zgodovina bikoborbene tradicije Huamanteca je zbrana v Muzeju bikoborb.
9. Kaj je Huamantlada?
Gre za bikoborbo, ki se začne opoldne na zadnjo soboto sejmov Virgen de la Caridad. Na podoben način kot Sanfermine iz Pamplone se pred razburjenimi javnostmi po ulicah mesta spusti več bikov, da bi se kasneje borili. Za to priložnost so glavne ulice Huamantle opremljene s stojnicami za večje javno udobje ter z ograjami in burladerji, ki spodbujajo varnost udeležencev. Število bikov je sčasoma naraščalo in trenutno presega 30.
Če želite izvedeti več o Huamantladi Klikni tukaj.
10. Kateri so glavni govedoreji?
Tlaxcala in Huamantla sta dom številnih čred borbenih bikov, ki hranijo lokalno strast do festivala bikoborb. Sem spadajo Rancho Seco, El Grullo Livestock in Hacienda La Laguna. Izvajalec México Viejo Tours ponuja oglede teh kmetij, tako imenovano "pot bika", ki vključuje oglede pašnikov, tentaderjev, kortijosov in drugih krajev. Obstaja tudi več nekdanjih haciend, na primer Santa Bárbara in La Compañía, ki pričajo o svojem preteklem sijaju kot gojitvena središča.
11. Kaj je v muzeju bikoborb?
Muzej bikoborbe Huamantla se nahaja na naslovu Allende Norte 205 in deluje v stavbi iz 18. stoletja, poleg trga Plaza de Toros La Taurina. Muzej je bil odprt leta 1981 in ima zbirko modelov glavnih mehiških bikoborb, kot sta Monumental v Mexico Cityju in El Relicario de Puebla. Prav tako razstavlja stare plakate bikoborb, svetlobne obleke, bergle, pelerine, zastave, rapire in druge predmete, pa tudi fotografije, skulpture in tehnične liste velikih bikoborcev.
12. Katere so najbolj izstopajoče stavbe?
V arhitekturni krajini mesta se odlikujejo bazilika Nuestra Señora de la Caridad, nekdanji samostan San Luis, cerkev San Luis in občinska palača. Za razliko od večine bazilik in mehiških župnijskih cerkva, tempelj Gospe dobrodelne ne prihaja iz kolonialne dobe, temveč je novejše gradnje in stroge arhitekture. Iz te cerkve povorka Virgen de la Caridad odide ob zori 15. avgusta med slavno Nočjo, ki nihče ne spi. Od samega atrija templja, prekritega s slikovitimi preprogami iz žagovine, se Devica po ulicah krasijo te čudovite manifestacije popularne umetnosti.
13. Kaj izstopa v nekdanjem samostanu San Luis?
Ta frančiškanski samostanski kompleks je bil dokončan leta 1585 in izstopa po svoji lepoti in delih verske umetnosti, ki jih vsebuje. V odprti kapeli San Luis lahko vidimo glavno oltarno podobo v churrigueresque slogu z antropomorfnimi reliefi ter manjše oltarne slike in oljne slike na platnu, ki so ob stenah. V kapeli tretjega reda v baročnem slogu izstopajo oljne slike v koru in kleti ter glavna oltarna slika.
14. Kakšna je cerkev San Luis Obispo?
Ta tempelj, v katerem častijo San Luis Obispo de Tolosa, je bil zgrajen v sedemnajstem stoletju in ima osupljiv baročni tridelni portal, okrašen s petimi alabasternimi podobami, razporejenimi med stebri. V notranjosti je izjemna baročna oltarna slika s trakovi, posvečena San Luisu Obispu, Nuestri Señora de la Concepción in Jezusu Kristusu. V templju je tudi zbirka verskih slik.
15. Kaj je najbolj zanimivo pri občinski palači?
Občinska uprava mesta Huamantla deluje v stavbi z dvema glavnima nadstropjema, na zgornjem nivoju imajo kovane balkone, katerih prva različica je bila zgrajena konec 16. stoletja kot zbiralec desetine za frančiškanski red. Preden je bila stavba občinska palača, je bila tudi podkraljevstvo alhóndiga, bolnišnica, zapor in družabno središče. Od leta 2001 v palači deluje Mestni muzej z brezplačnim dostopom.
16. Kako je nastala lutkovna tradicija?
Lutkovna tradicija Huamantla sega v tretje desetletje 19. stoletja, ko sta brata Aranda (Julián, Hermenegildo, María de la Luz in Buenaventura) in Antonio Rosete, mož Marije de la Luz, ustanovila lutkovno družbo Rosete Aranda, ki so ostali aktivni med letoma 1835 in 1958. Postali so tako slavni, da je predsednik Benito Juárez zahteval funkcijo v predsedniški palači. Po ustanoviteljih so tradicijo nadaljevali njihovi potomci.
17. Ali obstaja muzej, ki aludira na lutke?
Narodni lutkovni muzej je izvirna ustanova, ki deluje v Huamantli v veliki hiši iz 18. stoletja in je mednarodno priznana kot ena najbolj celovitih na svetu. V svojih 8 sobah vsebuje ogromno zbirko več kot 500 kosov, ki so jih Aranda in njihovi dediči prinesli z različnih delov planeta, kot so Francija, Italija, Nemčija, Grčija, Indija, Pakistan in Indonezija. Prostor je tudi za zlato dobo gledališča guignol v Mehiki in najodličnejših lutkarjev.
18. Kaj pa tradicija pulquera?
Tlaxcala in Huamantla sta kraji z veliko tradicijo pulquera, saj so avtohtoni prebivalci Otomi, ki so naselili to območje, pijačo pripravljali za svoje slovesnosti in kot poživilo za boj. 5 minut od Huamantle, v km. 3 avtoceste do Pueble je Hacienda Soltepec, ki ima majhen muzej Pulque. Bila je farma pulque, katere lastnik je predelal območje, kjer je bil pulque tinacos, v mesto, kjer je prikazal nekaj kulture o pijači. Prikazujejo elemente, ki so bili uporabljeni pri izdelavi, in imajo palico pulke.
19. Kako blizu je vulkan La Malinche?
Huamantla je najbližje narodnemu parku La Malinche, zavarovanemu območju med mehiškima zveznima državama Tlaxcala in Puebla. Glavna atrakcija parka je vulkan La Malinche z nadmorsko višino 4.462 metrov, ki je zaradi svojega položnega pobočja primeren za začetniško planinarjenje. Podobno obsežni gozdovi borovcev, jelk in hrastov prispevajo k preživljanju dneva v stiku z naravo in opazovanju biotske raznovrstnosti.
20. Kako je z gastronomijo Huamanteca?
Kulinarika Tlaxcale in Huamanteca se vrti okoli koruze in magueya. Z magueyjem pripravijo slastne žare in z mešanico, prozorno membrano, ki pokriva steblo rastline, zavijejo meso enhilade, imenovano tudi mixiote. Iz magueya izdelujejo tradicionalno pulko in njene različice s sadjem. Druga kulinarična tradicija so muéganos, okusni piškoti, pripravljeni z moko, maslom in janežem, sladkani z medom na osnovi piloncila in cimeta, čigar očetovstvo izpodbijata Puebla in Huamantla.
21. Kateri so najboljši hoteli?
Hacienda Santa Bárbara Casa Malinche je ena od zgodovinskih haciend Huamanteca, preurejena v miren hotel, z okusno hrano sredi čudovite pokrajine. Hotel Club Azucena, ki se nahaja v kraju Zaragoza Oriente 203, ima odlično lokacijo in majhna družinska gostilna Hotel Tu Casa ustreza svojemu imenu. Priporočljivi so tudi hotel Centenario, La Aurora Posada & Spa, hotel Cuamanco in hotel Iztaccihuatl.
22. Kje mi priporočate jesti?
Casa de los Magueyes v Hacienda Tecoac je majhna restavracija z družinskim vzdušjem, ki jo odlikuje odlična začimba značilne regionalne kuhinje. Kavarna Aquellos Tiempos, ki se nahaja na ulici Avenida Zaragoza Oriente 203, je kraj, postavljen v petdesetih letih prejšnjega stoletja, s takratnim jukeboxom, hvaljen zaradi hamburgerjev in hrenovk. Los Balcones je popolnoma huamanteco restavracija v središču, tako v svoji dekoraciji z bikoborbom kot v svoji kuhinji. El Asador del Cristo, na ulici Avenida Juárez Sur 413, je idealen kraj za mesojedce s svojimi sočnimi kosi mesa in drugimi specialitetami, kot so dimljene ostrige in smetana iz paprike s kozjim sirom.
Verjamemo, da je v tem priročniku temeljna stvar, ki jo lahko dobite v Huamantli, da v celoti izkoristite svoje potovanje. Preostane nam le, da vam zaželimo srečen obisk Čarobnega mesta. Se vidimo kmalu za še eno čudovito turnejo.
