To dobro znano zelišče nas je že imelo rad, toda koliko veste o njem?
Znanstveno ime: AMARGÓN, ČIKORIJA OLECHUGUILLA Taraxacum officinale Weber.
Družina: Sestavljeni.
Regrat je ena najkoristnejših rastlin na mehiškem ozemlju. Pojavlja se v naravi, njegove glavne lastnosti pa so čistilo, aperitiv, odvajalo, diuretik, antirevmatik in tekočina. Najbolj uporabljeni deli regrata so listi, cvet in korenina. S kuhanjem dobimo tekočino, ki služi lajšanju jetrnih obolenj in jo jemlje kot vodo za uporabo; Tudi infuzija istega je dobro sredstvo za zdravljenje težav z žolčnikom, ki ga je treba zaužiti tri dni. Po drugi strani pa se regrat ali lechuguilla uporablja za lajšanje ustnih ran, draženja oči, pljučnih stanj, kašlja, vnetja grla in mišic.
Zelišče, ki je visoko manj kot 30 cm, z listi, ki tvorijo krog na dnu stebla in od koder izhajajo rumeni cvetovi. Ti pri sušenju izvirajo iz kroglastih plodov. V Mehiki živi v toplem, poltoplem, polsuhem in zmernem podnebju ter raste na kmetijskih zemljiščih, povezanih z listnatim in podlistnatim tropskim gozdom; kserofilni grmičevje, gorski mezofilni gozdovi, hrast in mešan bor.
