JAJČNA OMLETA S KOZICAMI

Send

SESTAVINE

4 jajca
Olje za cvrtje.
2 žlici drobno sesekljane čebule.
100 gramov kuhanih poceni kozic.
Sol in poper po okusu.

Okrasiti:

2 rezini čebule.
2 rezini paradižnika.

PRIPRAVA

Na malo olja dodamo čebulo in zmešamo s kozicami (nekaj odstavimo za okras). Jajca stepemo in dodamo prejšnjo zmes. V srednje ponvi dodajte 1/4 skodelice koruze ali olivnega olja, dodajte jajca in previdno premikajte, da se ne držijo v ponvi; S pokrovom obrnite omleto in kuhajte nekaj sekund na drugi strani. Postreže se takoj, okrašena z nekaj rezinami čebule in drugimi rezinami paradižnika ter nekaj kozic na vrhu.

Recept za omlet z jajčnimi kozicami

Send