Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ste eden tistih, ki sesa kosti do kostnega mozga? S tem receptom dajte poseben okus tistemu, kar vam je tako všeč.
SESTAVINE
(Za 4 osebe)
- 16 možganskih kosti, visokih približno 6 centimetrov
- 2 stroka česna
- 1 srednja čebula, četrtina
- Sol po okusu
- 6 tankih repov čebule chambray, narezanih na majhna kolesa
PRIPRAVA
Kostne kosti so kuhane s česnom, čebulo in soljo po okusu. Ko je kost kuhan, ga skrbno odstranimo in damo v kovinsko posodo; Potresemo z majhnimi kolesi čebulnih repov chambray in jih za nekaj minut postavimo v ogreto pečico na 180 ° C ali pa jih položimo na vroč žar, da so zelo vroči.
PREDSTAVITEV
Postrežejo jih v isti kovinski posodi, skupaj s koruznimi tortiljami in dobro čili omako.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send