Pri svojem nastanku je narava pokazala veliko mere fantazije. Je rezultat presenetljivega procesa brejosti, rojstva, moltsa in metamorfoze Bombyx mori, ki je edino na zemlji sposobno proizvesti fine svilene niti.
Pri svojem nastanku je narava pokazala veliko mere fantazije. Je rezultat presenetljivega procesa brejosti, rojstva, moltsa in metamorfoze Bombyx mori, ki je edino na zemlji sposobno proizvesti fine svilene niti.
Kitajcem je dolga leta z izredno drastičnimi ukrepi uspelo ohraniti skrivnost proizvodnje svile, celo smrtno kazen so uporabili za vse, ki so si upali odstraniti jajca, črve ali metulje te vrste s svojega ozemlja.
Serikultura je kombinacija človeške oskrbe in dela črva, ki ima neprecenljivo sposobnost, da s svojimi slinovnimi žlezami proizvede na tisoče metrov zelo fine niti. Z njim naredi svoj kokon in se zateče med procesom metamorfoze, zaradi katerega postane lep metulj.
Za gojenje šare ne potrebujejo veliko naložb ali fizične moči, zahtevajo pa predanost in skrb za temperaturo, vlago, čas in čistočo živali in murve. Ta rastlina jim v kratkem življenju priskrbi hrano in jim zagotovi škrob, ki ga spremenijo v pramen, ki lahko v vsakem kokonu doseže 1500 metrov dolžine. Vendar 500 metrov niti komaj tehta 130 miligramov svile; tako se vsak meter, pretvorjen v miligram, izkaže za denarno vrednost in napor izjemno drag.
Svila je naravni izdelek z edinstvenimi lastnostmi, človek pa ga je zaman poskušal pridobiti z umetnimi in industrijskimi metodami. Japonci so našli način, da ga raztopijo, da bi predelali pramen, vendar njihovo odkritje ni pomagalo. Prav tako je bilo mogoče izdelati občutljive pramene na osnovi želatine, ki so nekoliko odporni, ko se netopimo s formaldehidom, vendar je bilo ugotovljeno, da so v stiku z vodo nabreknili in izgubili vso telesno obliko.
V Evropi je bilo po veliko eksperimentiranju s steklom mogoče dobiti vleko finih, a nedoslednih niti. Končno so po tolikšnem iskanju našli niti tankih in sijočih lastnosti, ki so jih poimenovali umetna svila, kot so artisela, svila in rajon. Nobenemu od njih ni uspelo pridobiti odpornosti niti Bombyx mori, ki je 8 gramov, utež, ki jo lahko podpira pred zlomom, niti enaka njegovi elastičnosti, saj se en meter uspe raztegniti do 10 centimetrov več, ne da bi se zlomil; in seveda niso presegli njegove doslednosti, trajanja ali finese.
Svila ima tudi kakovost ohranjanja naravne toplote, imitacije, ki so sintetični izdelki, pa so zelo hladne. Med dolg seznam lastnosti moramo dodati ogromno absorpcijsko sposobnost vode, plinov in barvil; In za zaključek z razcvetom je dovolj, če povemo, da je to čudovit material za izolacijo kovinskih žic.
Glede na veličastnost njegovega nastanka lahko samo sodelujemo z njo in sprejmemo stavek: "Nemogoče se je ujemati z naravo."
OD KITAJSKE DO MEHIKANSKE HUASTECE
Sviloprejka Bombyx morio je doma na Kitajskem. Kitajski zgodovinarji navajajo datum začetka ribogojstva 3400 let pred našo dobo. Cesarica Sihing-Chi, žena cesarja Housan-Si, ki je vladal leta 2650 pred našim štetjem, je to panogo razširila med plemenito kasta cesarstva. Takrat je veljala za sveto in sveto umetnost, rezervirano samo za dvorne dame in visoko aristokracijo. Po njeni smrti so bili templji in oltarji postavljeni kot "genij sviloprejk".
Kitajci so imeli od začetka svoje civilizacije glavni vir bogastva šekulture in tkanje svile. Prvi cesarji so ukazali širjenje te dejavnosti in pogosto izdajali odloke in ukaze, s katerimi so sodišče zaščitili in opozorili na njegove obveznosti in pozornosti do lokarstva.
Na Japonsko je šicarstvo prišlo 600 let pred našo dobo, kasneje pa se je razširilo še v Indijo in Perzijo. V drugem stoletju je kraljica Semiramida po "srečni vojni" od kitajskega cesarja dobila vsakovrstna darila, ki so ji poslala ladje, naložene s svilo, črvi in strokovnjaki. Od takrat je Japonska širilo kmečko gospodarstvo po svojem ozemlju do te mere, da je veljalo, da ima svila božanske moči. Zgodovina beleži trenutek, ko je v imenu narodnega gospodarstva posredovala vlada, ker so se vsi kmetje želeli posvetiti tej dejavnosti, pozabljajoč na druge kmetijske panoge.
Okoli leta 550 našega štetja so grški misijonarji prišli oznanjevati krščanstvo v Perziji, kjer so se seznanili s postopki za vzrejo črva in proizvodnjo svile. V votlino trsov so menihi vnesli murve semena in jajca, s čimer so uspeli odstraniti vrsto na svoje ozemlje. Iz Grčije se je šicarstvo razširilo v države Azije in Severne Afrike; kasneje je prišel v Evropo, kjer so Italija, Francija in Španija dosegle odlične rezultate, ki so do danes priznani po čistosti njihovih svile.
Prvi primerki črvov in murv so prispeli na našo celino v času kolonije. V takratnih kronikah je rečeno, da je španska krona podelila koncesijo za sajenje 100.000 dreves murv v Tepexiju v Oaxaci in da so dominikanski misijonarji to dejavnost razširili skozi toplo regijo Oaxaca, Michoacán in Huasteca de San Luis Potosí.
Kljub dejstvu, da so Španci ugotovili, da murva raste petkrat hitreje kot v Andaluziji, da je bilo mogoče dvakrat letno vzrejati in da so bile pridobljene svile odlične kakovosti, se pri nas pridelovalstvo ni uveljavilo zaradi Velik del tega je posledica rudarskega razcveta, socialnih nemirov, predvsem pa zato, ker gre za zelo občutljivo dejavnost, ki nujno zahteva organizacijo, zaščito in promocijo vlade.
ČUDO, KI JIH LJUDSKE OČI TEŽKO VIDIJO
Da bi dosegli srečni trenutek prvega pramena, ki je lahko od stote do trideset tisočinke milimetra, odvisno od njegove kakovosti, je bil potreben celoten proces narave, nič manj kot fantastičen. Ta črv se pred preobrazbo v metulja ali molja zapre v kokon, ki ga v povprečju približno dvajset dni okrasi v času, ko se iz črva preobrazi v krizalo, vmesno stanje med slednjim in krizanim. molj, ki končno pride iz kokona.
Ko samica metulja odloži jajčeca ali semena črva, takoj in neizogibno pogine. Moški je včasih nekaj dni starejši. Jajca lahko dosežejo velikost enega milimetra, njihova majhnost je takšna, da en gram vsebuje od tisoč do 1500 plodnih semen. Jajčna lupina je sestavljena iz membrane hitinske snovi, perforirane po celotni površini z mikroskopskimi kanali, ki omogočajo zarodku, da diha. V tem obdobju, znanem kot inkubacija, jajce hranimo pri povprečni temperaturi 25 ° C. Gestacijski postopek traja približno petnajst dni. Bližino lopute kaže sprememba barve lupine, od temno sive do svetlo sive.
Ob rojstvu je črv dolg tri milimetre, debel en milimeter, in odda prvo nit svile, da se obeši in izolira iz lupine. Od tega trenutka ga bo narava vodila k jedi, zato mora biti vedno dovolj murve, ki bo njegova hrana v petih vidikih njegovega življenja. Od takrat jih obdelujemo tudi s temperaturo, ki se mora brez sprememb spreminjati okoli 20 ° C, tako da ličinke dozorijo v obdobju 25 dni, vendar lahko postopek zorenja pospešimo tudi z občutnim povišanjem temperature, prav tako velikih proizvajalcev, pri 45 ° C. Črv traja le petnajst dni, preden začne ustvarjati svoj kokon.
Življenje črva se spremeni skozi različne metamorfoze ali molts. Šesti dan po rojstvu preneha jesti, dvigne glavo in ostane v tem položaju 24 ur. Koža črva se vzdolžno raztrga na glavi in iz te reže izstopi ličinka, ki ostane v prejšnji koži. Ta mol se ponovi še trikrat in črv opravi obnovo vseh svojih organov. Postopek se izvede trikrat.
Po 25 dneh je ličinka dosegla dolžino osem centimetrov, saj se vsaka dva dni podvoji v prostornini in teži. Vidno je dvanajst obročev, ne da bi šteli glavo, in je oblikovan kot podolgovat valj, ki se zdi, da bo kmalu eksplodiral. Ob koncu pete starosti ni videti, da bi zadovoljeval apetit in takrat izprazni veliko količino tekočega blata, kar kaže na to, da bo kmalu začel izdelovati svoj kokon.
Neponovljivost vaših fizioloških lastnosti se začne, ko jeste in hrano spremenite v svilo. Tik pod spodnjo ustnico se nahaja svileno deblo ali vrsta, ki je luknja, skozi katero izhaja svilena nit. Pri požiranju hrana prehaja skozi požiralnik in prejme tekočino, ki jo izločajo žleze slinavke. Kasneje ta ista viskozna tekočina pretvori škrob iz murve v dekstrin in alkalna tekočina, ki jo izloča želodec, nadaljuje prebavo in asimilacijo. Svilnate žleze, kjer se nabira svila, so oblikovane kot dve dolgi, svetleči cevki, ki se nahajata pod prebavnim traktom in sta združeni tako, da iz vrste izhaja le drobna nit svile.
Količina listov murve, ki jo zaužije vsaka ličinka, ne predstavlja večje težave, razen v peti dobi, ko je apetit črvov nenasiten. Za zalego 25 gramov jajc, primerno količino za valilnico na podeželju, je za celotno zalego potrebnih 786 kilogramov listov. Tradicionarno velja, da je ribogojstvo popolnoma domača dejavnost, saj njegova oskrba ne zahteva večje sile in ga lahko izvajajo otroci, ženske in starejši. Najbolj ugodna zemljišča za razmnoževanje so tista, ki jih najdemo v toplih tropskih predelih z nadmorsko višino pod 100 metrov, čeprav jih je mogoče dobiti tudi v hladnih predelih, vendar ne enake kakovosti.
KOKON JE KOVERT, KI VARUJE NARAVNO ČAROVIJO
Svilena nit izstopi iz predilca, prekritega s kamnitimi izdelki, nekakšno rumeno gumo, ki se pozneje zmehča z vročo vodo, ko poskuša zaviti kokone.
Ko je črv dozorel ali dosegel konec pete starosti, poišče suho in primerno mesto za izdelavo kokona. Tisti, ki jih vzgajajo, jim dajo na rob tkivo dobro razkuženih suhih vej, saj je čiščenje nujno, da črvi ne zbolijo. Črvi se povzpnejo po ohišju in tvorijo nepravilno mrežo, ki je pritrjena na vejice, nato pa začnejo tkati svoj zapor, tako da okoli njega naredijo ovalni ovoj, ki mu z gibi glave daje obliko "8". Četrti dan je črv izpraznil svilnate žleze in prešel v globok spanec.
Hrizalija se po dvajsetih dneh spremeni v molja. Ob odhodu prebodite kokon, tako da prelomite svilene niti. Moški torej išče partnerja. Ko najde svojo samico, nanjo pritrdi svoje trnke in spenjanje traja nekaj ur, da se oplodijo vsa jajčeca. Kmalu po nanosu izdelka umre.
Od desetega dne lahko kmetje razstavijo listje in ločijo vsak kokon ter tako odstranijo ostanke in nečistoče. Do takrat je krizalec še živ in je v procesu metamorfoze, zato ga je treba prekinjati s "utapljanjem", s paro ali vročim zrakom. Takoj zatem se izvede "sušenje", kar je prav tako pomembno, da se izognemo morebitni preostali vlagi, saj lahko obarva drobne niti in trajno izgubi kokon. Ko se sušenje konča, se kokon vrne v svojo obliko telesa, z enako finostjo, vendar brez življenja.
Tu se dejavnost kmeta konča, začne pa delo tekstilne industrije. Za razvozlanje kokona, ki ima lahko do 1500 metrov sukanca, ga macerirajo v vroči vodi pri temperaturi od 80 do 100 ° C, tako da zmehča in očisti gumo ali kamnito posodo, ki jo spremlja. Hkratno navijanje več zapredkov imenujemo surova ali matirana svila in za doseganje enakomernosti je treba več surovih niti povezati in dovajati tako, da jih je mogoče "zviti", da dobijo obliko in enostavnost gibanja. Nato niti napolnijo z milnico, da popolnoma odvržejo kamnito posodo, ki jo obdaja. Po postopku se končno pojavi kuhana svila, mehka na dotik, prožna, bela in sijoča.
NACIONALNO SREDIŠČE GOSPODARSTVA
Prečkanje raka raka ima Mehika privilegirano geografsko lokacijo za rejo in glede na druge države Amerike. Nahaja se na isti zemljepisni širini kot največji svetovni proizvajalci svile in bi lahko postal eden izmed njih. Vendar ni mogla zadovoljiti lastnega domačega trga.
Da bi spodbujali to dejavnost v najbolj ranljivih podeželskih skupnostih, je Ministrstvo za kmetijstvo, živinorejo in razvoj podeželja oblikovalo Nacionalni projekt za šoljenje in od leta 1991 ustanovilo Nacionalni center za šoljenje v regiji Huasteca San Luis Potosí.
Trenutno je glavna dejavnost Centra ohranjanje jajčec za pridobitev boljše sorte hibridov; gensko izboljšanje vrst črvov in murve ter da bo proizvajalec, ki oskrbuje druge državne centre za šicarstvo, kot so Oaxaca, Veracruz, Guanajuato, Puebla, Chiapas, Guerrero in Tabasco. V tem centru posredujejo tudi mednarodni organizaciji, kot sta FAO in Japonska agencija za mednarodno sodelovanje (JICA), ki v tako imenovanem procesu prilagajanja prispevajo specializirani tehniki, vrhunska tehnologija, naložbe in njihovo znanje na tem področju.
Center se nahaja na kilometru 12,5 od osrednje avtoceste San Luis Potosí-Matehuala, v občini Graciano Sánchez. Po besedah njegovega direktorja veterinarja Romualda Fudizawe Enda so v celotni Huasteci optimalni pogoji, da se na osnovni način pridobijo črvi in svila enake kakovosti, kot jo v Nacionalnem centru pridobijo s tehnologijo in metodami japonskih tehnikov. Na leto lahko dobite od tri do štiri krizanze, kar bi bistveno vplivalo na dohodek proizvajalcev. Do zdaj je območje La Cañada, Los Remedios in Santa Anita v občini Aquismón, pa tudi skupnost Chupaderos v San Martín Chalchicuautla. Mesas v Tampacánu in López Mateos v Ciudad Vallesu sta skupnosti, v kateri je bilo uvedeno plemensko gospodarstvo, z odličnimi rezultati. Sierra Juárez in Mixteca Alta sta regiji Oaxacan, kjer je bil uveden tudi načrt za kmetijski razvoj, katerega namen je razširiti na regije Tuxtepec, obalo in osrednje doline. V skladu s projektom SAGAR načrtujemo že deveto leto posejati 600 hektarjev murve in pridobiti 900 ton odlične svile.
Vir: Neznana Mehika št. 237 / november 1996
