Jugovzhodno od glavnega trga Tlaxcala po cesti, obloženi s starodavnimi jeseni, pridete do nekdanjega samostana San Francisco de Nuestra Señora de la Asunción, zgrajenega med letoma 1537 in 1540.
Jugovzhodno od glavnega trga Tlaxcala po cesti, obloženi s starodavnimi jeseni, pridete do nekdanjega samostana San Francisco de Nuestra Señora de la Asunción, zgrajenega med letoma 1537 in 1540.
V nekdanjem samostanu je katedrala Gospe od Marijinega vnebovzetja, s strogo fasado, vendar velike zgodovinske in umetniške vrednosti, ki nas spominja na trdnjave-samostane evropskega srednjega veka.
Streha templja, nekaj nenavadnega v Mehiki, je dvokapna in nima kupole; Sestavljen je iz ene ladje, njegov edini stolp pa je ločen od cerkve. V notranjem delu ima strop lesen kasetiran strop, slog Mudejar, uvrščen med najpomembnejše v Mehiki, z neizmerljivo umetniško vrednostjo. Glavni oltar v baročnem slogu je iz 17. stoletja in vsebuje pomembne slike, skulpture in izrezljane lesene stebre, vključno z oljno sliko, ki predstavlja krst plemiča iz Tlaxcaltece z botroma Hernana Cortésa in La Malinche. Krstna pisava je v nedavno obnovljeni kapeli tretjega reda.
V današnji samostanski hiši je Pokrajinski muzej države. Omeniti velja tudi kapelo dragocene krvi s starodavnim Kristusom iz koruznega trsa, odprto šesterokotno kapelo in pozi kapele.
Samostan v San Franciscu je eden najpomembnejših spomenikov podkraljevstva. Rešen in ohranjen je bil s prizadevanji Tlaxcalanov, ponosnih na svojo preteklost, tako avtohtono kot kolonialno.
