To mestece v Baji California ima vse, kar potrebujete za nepozabne počitnice na plaži. S tem popolnim vodnikom se naučite vsega, kar lahko veste o Rosaritu.
1. Kje se nahaja Rosarito in kako pridem do njega?
Rosarito je majhno glavno mesto donjokalifornijske občine Playas de Rosarito, ki se nahaja na skrajnem severozahodu Baja California polotoka, obrnjeno proti Tihemu oceanu, na meji z ZDA.
Bližina Tijuane, katere glavo ločuje le 20 km, vključuje Rosarito v metropolitansko območje Tijuane.
Zelo blizu je tudi mesto Ensenada, 87 km južno od Rosarita, najbližje mednarodno mesto pa je San Diego v Kaliforniji, ki je oddaljeno 45 minut vožnje, brez časa, porabljenega za mejne postopke.
2. Kako je nastalo mesto?
Predhispansko ime mesta, kjer se nahaja Rosarito, je bilo Wa-Cuatay, ki so ga zasedli polnomadski domorodci iz etnične skupine Kumiai. V 16. stoletju je Cortés poslal nekaj postojank, da bi raziskal domnevni otok Kalifornija in odkril, da je ozemlje dejansko polotok.
Jezuitski verniki so začeli misijonariti konec 17. stoletja in prva hispanska naselbina je dobila ime Misija San Arcángel de la Frontera. Kasneje je ime mesta postalo najprej El Rosario in nazadnje Rosarito. Obdobje velikih rančev se je začelo leta 1827, razvoj turizma pa se je začel leta 1927 z gradnjo hotela Rosarito, čeprav so se veliki turistični tokovi začeli pojavljati v sedemdesetih letih.
3. Kakšno podnebje ima Rosarito?
Rosarito je mesto vročih poletjev in hladnih zim s povprečno letno temperaturo 16,8 ° C. Najtoplejši mesec v letu je avgust, ko termometer v povprečju odčita 21,5 ° C, dnevni vrh pa nikoli ne doseže 27 ° C.
Od septembra začne temperatura padati, dokler jeseni ne doseže 16 ° C, januarja pa 12,8 ° C, kar je najhladnejši mesec, ko se pojavijo nočni prehladi, ki se lahko približajo 7 ° C.
V Rosaritu dežuje le 219 mm na leto, redke padavine se pojavijo med novembrom in aprilom.
4. Katere glavne stvari je treba videti in početi v Rosaritu?
Glava in preostali del občine Playas de Rosarito imajo čudovite plaže za sončenje, počitek, deskanje in vadbo vse zabave na plaži, z udobnimi hoteli in restavracijami na peščenih območjih, ki ponujajo storitve prve stopnje, ki jih zahtevajo sodobni turisti .
V Rosaritu in njegovi okolici so privlačne skupnosti, ki jih je treba obiskati, kot so Puerto Nuevo, Popotla in Calafia, s svojo zgodovino in zgodovinskim in kulturnim centrom.
Muzeja Wa-Kuatay in Playas de Rosarito prikazujeta regionalno zgodovino, Baja Studios Films, produkcijsko podjetje Fox, ki je snemalo Titanik in drugih znanih filmov, ima zanimiv tematski park.
Mesta Tijuana in Ensenada sta zelo blizu Čarobnega mesta z velikim številom lastnih turističnih znamenitosti.
Če nimate časa za obisk bližnje vinske poti Baja California, v kraju La Vid v Rosaritu, lahko uživate v izkušnjah degustacije dobrih regionalnih vin.
5. Kakšne so plaže Rosarito?
Glavna plaža Rosarita ima hladne in čiste vode z valovi, ki so primerni za deskanje. Obdan je z hotelskimi kompleksi, kjer lahko z vsem udobjem bivate s polno hitrostjo.
Peščeno območje je vročinsko aktivno tako podnevi kot ponoči. Čez dan se obiskovalci zabavajo v kopanju, sončenju, uživanju okusnih obrokov in uživanju v športnih aktivnostih na plaži, kot so odbojka, deskanje, smučanje na vodi in vožnja z bananinimi čolni.
Ponoči so v barih na glavni plaži Rosarita polni mladih, ki so na pijači, prigrizkih in zabavi. Najboljši čas za surfanje je zima, zlasti na plažah, ki vodijo od Punte Descanso do Punta Mezquite.
6. S kom se lahko ukvarjam z vodnimi športi?
Če želite vaditi svojo najljubšo zabavo na plaži v Rosaritu s pomočjo strokovnjakov, se obrnite na Rosarito Ocean Sports, operaterja na naslovu Bulevar Benito Juárez 890-7.
Na najboljše kraje in z optimalnimi varnostnimi ukrepi vas peljejo na deskanje, potapljanje, snorklanje, vodne skuterje, smučanje, izlete z ladjo in druge vodne športe ter zabavo.
Z Rosarito Ocean Sports lahko pridobite certifikat PADI v potapljanju in veliko je športnikov, ki so s svojimi inštruktorji izboljšali svoje sposobnosti potapljačev.
7. Ali obstaja prostor za zabavo z ATV?
Los Arenales de Cantamar, približno dva kvadratna kilometra, se nahaja v mestu Primo Tapia, 20 minut južno od Rosarita na avtocesti Tijuana - Ensenada.
Te sipine se za stanovanjski kompleks z istim imenom, ki se nahaja v bližini, imenujejo Cantamar.
Ljubitelji akcij sipine obiskujejo vse vrste terenskih vozil, kot so motorna kolesa, ATV-ji, džipi, vozički in pick-upi z visokimi vzmetenji.
Lahko vzamete vozilo ali najamete ATV na kraju samem, vhod pa stane 5 dolarjev. Ima tudi sanitarne storitve in majhno restavracijo.
8. Kam se lahko odpravim na pohodništvo?
Če imate radi daljše izlete po kopnem, imate v Rosaritu Cerro El Coronel, najvišjo nadmorsko višino v mestu.
S hriba se odpirajo čudoviti pogledi na Rosarito, ocean in okolico, prav tako pa je dobro mesto za opazovanje ptic.
Ogled traja približno 6 ur povratnega potovanja, s seboj morate imeti pitno vodo ter nekaj prigrizkov, čevlje in primerna oblačila ter dodatke, kot so očala in kapa.
Mobilni telefon morate imeti tudi s kreditom, tako za fotografiranje kot za nepričakovane klice v sili.
9. Kaj, če želim opraviti zabavne lete?
Če ste ljubitelji višin, lahko v Rosaritu izredno lahko potujete, na katerih lahko z neverjetne perspektive občudujete plaže, mesto in okolico, fotografirate in snemate video posnetke, s katerimi boste presenetili svoje stike na družbenih omrežjih. Operater Aguiluchos zagotavlja to storitev na udoben in varen način.
Iz mesta Ensenada odhajajo trije baloni z različnimi zmogljivostmi, ki letijo 100 metrov visoko in plujejo nad obalo Baja California, vključno s Playas de Rosarito in Cerro El Coronel.
10. Ali lahko grem na jahanje?
Ena najbolj slikovitih znamenitosti na plažah Rosarito so družine, ki se vozijo po pesku in bližnjih gričih.
Konji so zelo poslušni in glede na vaše sposobnosti jahača ali jahača in ponudnika storitev priporočajo pot in ustrezne preventivne ukrepe.
Operater Baja Horses ponuja vožnje v skladu s spretnostmi konjenikov in daje osnovne ure jahanja otrokom, mladini in odraslim.
11. Kakšna je slava Puerto Nueva?
Puerto Nuevo je ribiška skupnost, ki se nahaja južno od Rosarita in je zaslovela, potem ko je k regionalni gastronomiji prispevala eno svojih zvezdnih jedi: jastog v slogu Puerto Nuevo.
Ta recept so začeli pripravljati v skromnih kuhinjah ribiške vasice, ko so prispeli z jastogi, ženske pa so jih kuhale prerezane na pol, ocvrte na maslu in kopane z molcajete omako iz zlate čili paprike iz Pico de Arbol. ptica, ki jo spremljajo fižol in tortilje.
Zdaj je recept klasičen in na tisoče ljudi gre v Puerto Nuevo, da bi ga uživali v svoji zibelki. Če se odpravite v Rosarito, tega sestanka z njegovo glavno kulinarično legendo ne morete zamuditi.
12. Kakšen je interes Popotle?
Slikovita ribiška vasica se nahaja 10 minut južno od mesta Rosarito, na km 32,8 proste avtoceste Tijuana - Ensenada.
Obiskujejo ga ljudje, ki želijo kupiti sveže ribe in morske sadeže, tako rekoč še vedno skačejo na ribiških čolnih.
Na Popotli lahko po odličnih cenah kupite vse vrste rib iz mehiškega Tihega oceana, pa tudi kozice, jastoge, hobotnice, školjke, ostrige, rakovice, morske ježke in druge morske dobrote.
Pred plažo so neformalne restavracije, ki strežejo vse te dobrote, vključno z značilno marsovsko rakovico, rakom z dolgimi kremplji, ki je na voljo samo v Popotli.
13. Kaj je v kalafiji?
V občini Playas de Rosarito je mesto Calafia, tako zgodovinsko kot moderno.
Hrib, obrnjen proti Kalafiji, je bil geografska referenčna točka, ki jo je leta 1773 uporabil Fray Francisco Palou za razdelitev ozemelj misij frančiškanov in dominikancev, kar je bila prva delitev med Staro in Novo Kalifornijo.
Kalafija je bila mitični črni bojevnik, velike lepote, ki je vladal na sedanjem ozemlju polotoka Baja California, ko je še veljalo, da je otok.
V mestu je znani hotel Calafia, bari, restavracije, trgovine in druge storitve za turiste.
Na Plaza de las Misiones morate občudovati kopije fasad 12 misij starega Camino Reala.
14. Kaj si lahko ogledate v zgodovinskem in kulturnem centru Calafia?
Ta kulturna ustanova, ustanovljena leta 1996, deluje v sklopu hotela Calafia in je namenjena spodbujanju kulturnih in skupnostnih dejavnosti, povezanih z zgodovino, umetnostjo in lokalnimi tradicijami.
V 5.000 kvadratnih metrih prizidka ima razstavno dvorano Reina Calafia, amfiteater El Descanso, avditorij Mission del Mar, knjižnico Jaime Escutia Serrano in druge prostore.
Center ponuja kino, gledališče, umetniške razstave, konference in delavnice o umetnosti in regionalni zgodovini.
15. Kaj lahko počnem pri Baja Studios Films?
V neposredni bližini Rosarita je ta filmski studio, s katerim je Fox ustvaril slavni film Titanik.
Možno je celo, da boste v Rosaritu srečali vaščana, ki je delal kot statist pri filmu, "umirajoč" utopljen v znamenitem brodolomu z Leonardom DiCapriom. Te ljudi v Rosaritu imenujejo "generacija Titanic".
Druge znane produkcije, ki so sodelovale pri Baja Studios Films, so bile Agent 007: Jutri nikoli ne umre, Biserno pristanišče Y. Kapetan kopnega in morja.
Na območju studiev je tematski park Xploration, kjer se lahko naučite filmskih trikov in občudujete scenografije, rekvizite in kostume iz Titanik in drugih trakov.
16. Kaj razstavlja muzej na plaži Rosarito?
Ta majhen muzej, ki se nahaja v bližini plaže Rosarito, je čudovit kraj z le dvema sobama, ki si ga lahko v nekaj minutah ogledate brezplačno.
Nahaja se pred parkom, v katerem se predstavljajo glasbene predstave in v katerem je na dan mrtvih nameščen velik oltar.
V muzeju je zgrajeno miniaturno mesto, ki poustvarja uprizoritve nekaterih epizod znanih filmov, posnetih v Rosaritu, kot je npr. Titanik Y. Prestolnica kopnega in morja.
V bližini parka je nekaj vadbenih postaj s pogledom na morje.
17. Kakšen je interes muzeja Wa-Kuatay?
Beseda "wa-kuatay" pomeni "velika hiša velikega poglavarja" v Kumiai, jeziku, ki ga govori majhna etnična skupina z istim imenom, ki živi v Baja California in južni Kaliforniji v ZDA.
Muzej Wa-Kuatay, ki se nahaja na naslovu Bulevar Benito Juárez 18, je integriran v kompleks hotela Hotel Rosarito Beach, katerega prvotna stavba je bila zgrajena v začetku prejšnjega stoletja.
Muzejski vzorec je od leta 1995 razstavljen v sodobnejšem prostoru in je posvečen zgodovini in prazgodovini regije.
Med razstavljenimi kosi so mamutova kljova, predmeti iz kulture Kumiai in dokumenti iz časa velikih rančev v Rosaritu.
18. Kaj ponuja La Vid de Rosarito?
Če ste v Rosaritu, se želite potopiti v vinske užitke, ne da bi morali potovati po vinski poti Baja California, morate v La Vid, obrat, ki se nahaja na Bulevar Benito Juárez 31.
Gostitelji v La Vidu vam bodo ponudili vse zanimive informacije o vinih Baja California in tistih iz drugih regij ter o najboljšem načinu njihovega povezovanja, medtem ko boste uživali v rdečem, rožnatem ali belem nektarju skupaj s svežo lokalno jedjo.
Svetujejo vam tudi, če želite poznati Vinsko pot. V La Vidu lahko kupite vina po svoji izbiri za odvoz.
19. Kaj lahko počnem v Tijuani?
Rosarito je že del somestja Tijuane, mesta pa ločuje le 20 km.
Tijuana je svetovljansko mesto, kjer najdete vse udobje in zmogljivosti sodobnega življenja.
Njeni veliki hoteli in restavracije nimajo česa zaviditi tistim v velikih mestih, kjer vas pričakajo s tremi gastronomskimi simboli mesta: solata Cezar, kuhinja Baja Med in koktajl Margarita.
Njegovi muzeji in kulturni centri, kot so Muzej zgodovine, Kulturni center Tijuana, Muzej Kalifornije, Muzej voščenk in drugi, so veselje za duha na različnih področjih kulture.
20. Katere so glavne znamenitosti Ensenade?
Prijetno mesto Ensenada se nahaja 87 km južno od Rosarita, vzdolž pacifiške obale.
Mesto v Baja California ima čudovite plaže in zdravilišča in je vhod na vinsko pot polotoka.
V njegovih kleti in vinogradih si lahko ogledate vznemirljivo zgodovino trte in vina ter uživate v degustacijah, ki združujejo najboljša vina v regiji z okusnimi lokalnimi obrtnimi jedmi, kot so siri, narezki, oljke in kruh.
La Bufadora, norček, ki se nahaja v bližini Ensenade, se čudi svojim visokim curkom morske vode, kot da bi bil morski gejzir.
21. Kako je s kuhinjo Rosario?
Tradicija jastoga v Puerto Nuevu se je začela v petdesetih letih prejšnjega stoletja, trenutno pa v restavracijah mesta letno postrežejo okoli sto tisoč jastogov domačim in tujim turistom. Tradicionalni spremljevalci so ledeno mrzlo pivo in vina s polotoka Baja California.
Druge lokalne kulinarične specialitete so ribe zarandeado, v katerih se dober kos belega mesa popeče neposredno na ognju, ovit z bananinimi listi, in parjene školjke, katerih preprosto kuhanje omogoča, da izkoristite ves pristen okus tega okusnega mehkužca.
22. Kateri so najboljši hoteli v Rosaritu?
Las Rocas Resort & Spa, ki se nahaja v sektorju El Morro, je pohvaljen zaradi spa, udobnih sob in odlične restavracije.
La Paloma je čudovita nastanitev, idealna za sprostitev, z urejenimi vrtovi in objekti.
Na naslovu Bulevar Benito Juárez 31 je hotel Rosarito Beach s čudovitim razgledom na Tihi ocean iz sob in s primernim razmerjem med ceno in kakovostjo.
City Express Rosarito, ki se nahaja na brezplačni avtocesti, je na priročnem mestu v mirnem okolju, stranke pa omenjajo odličen zajtrk.
Druge dobre možnosti nastanitve v Rosaritu so Rosarito Inn, Hotel Los Pelícanos, New Port Beach Hotel in Hotel Brisas del Mar.
23. Katere so najboljše restavracije?
V restavraciji Mi Casa Supper Club strežejo mehiško, maroško, mediteransko in mednarodno hrano z okusnimi začimbami v prijetnem okolju.
Najboljši hamburger v Rosaritu pripravljajo pri Betty’s Authentic American Burgers, o njihovih sendvičih, še posebej pastrami, pa obstajajo tudi imenitna mnenja.
V restavraciji Tapanco strežejo mehiške jedi in sočne churrascos, ki jih zelo hvalijo zaradi svežih tortilj in molcajete omak.
Baja Calypso ima privilegiran pogled na ocean in navdušuje nad omleto iz kozic z omako iz jastoga.
Restavracija El Nido je znana po svojih nežnih kosih, vključno z divjačino.
Če želite italijansko hrano, morate iti v Pasta y Basta trattoria, in če se želite počutiti, so najboljši tacosi iz El Yaqui.
24. Kam lahko grem za nekaj časa v klube in bare?
Mnogi, ki gredo v Rosarito, preživijo dan na peščenih površinah, dan pa ponoči podaljšajo v klubih na plaži.
Papas & Beer, na ulici Coronado y Eucalipto, je eden najljubših klubov za mlade iz Rosarita in obiskovalce; Ima 7 barov ob bazenu in plesišče z zabavnim mehaničnim bikom.
Na ulici Coronado je Iggy’s Club, skoraj na plaži, z velikimi plesišči.
Plaža El Macho se nahaja na ulici Bulevar Benito Juárez in ima dve plesišči, bare in restavracijo.
Bar Las Micheladas, ki se nahaja v nakupovalnem središču Pabellón Rosarito, ima živo glasbo; in Beer Nights, na Bulevarju Juárez, ponujajo najširši izbor nacionalnih in mednarodnih piv ter odlične prigrizke.
Upamo, da bo vaše naslednje potovanje v Rosarito izpolnilo vsa vaša pričakovanja o počitku in zabavi, zahvaljujoč se vam za kakršne koli komentarje, ki jih boste lahko izboljšali glede tega vodnika. Se vidimo ob naslednji priložnosti.
