Mesto Cadereyta iz Queretara je s prijetnim podnebjem, arhitekturnimi znamenitostmi in naravnimi prostori čudovito mesto za počitek, sprehod, pokušino regionalnih vin in sirov ter občudovanje zanimivih obrti. Ta priročnik je namenjen temu, da ne zamudite nobene stvari, ki si jo lahko ogledate in naredite v Čarobno mesto iz Cadereyte.
Če si želite ogledati vodnik 30 stvari, ki jih je treba narediti v Querétaru Klikni tukaj.
1. Kje se nahaja Cadereyta De Montes?
V polpuščavi Queretaro mesto Cadereyta de Montes izstopa kot zatočišče miru in lepote. Njegovo zgodovinsko središče s prevlado baročnega in neoklasičnega sloga v čudovitih stavbah, njegovih vrtovih in drevesnicah, edinstvenih v Mehiki; Njene kmetije, vinogradi, vina in siri ter tradicija dela z marmorjem so bili glavni razlogi, da je Cadereyta de Montes leta 2011 prejela kategorijo Pueblo Mágico.
2. Kako pridem tja?
Cadereyta de Montes se nahaja 215 km od Mexico Cityja in 73 km od glavnega mesta države Santiago de Querétaro. Če želite iti iz Mexico Cityja, se morate usmeriti proti severu po zvezni avtocesti 57 D proti mestu San Juan del Río, ki se nahaja 47 km od Cadereyte. Izlet iz Santiaga de Querétaro se začne na državni avtocesti 100 proti vzhodu in traja približno eno uro.
3. Kakšno je podnebje v Cadereyti de Montes?
Okolica čarobnega mesta je suha, s povprečno temperaturo 17 ° C. Zjutraj in popoldne je priporočljivo, da se nekoliko ogrejete, saj postane okolje precej hladno. Med junijem in septembrom termometri v povprečju odčitajo več kot 30 ° C, medtem ko od novembra do marca padejo pod 10 ° C. Dežuje le približno 500 mm na leto, zlasti koncentrirano med majem in septembrom.
4. Kakšna je zgodovina mesta?
Avtohtoni prebivalci, ki so ob prihodu Špancev naselili tisti del polpuščave Querétaro, so bili iz etničnih skupin Chichimeca, Pame in Jonace. V 16. in 17. stoletju so se ta predšpanska ljudstva nenehno borila proti osvajalcem in kolonizatorjem. Mesto so leta 1640 ustanovili Španci pod imenom Villa de Cadereyta kot naselje za pacifikacijske kampanje na tem območju. Leta 1902 je bil uradnemu imenu mesta dodan priimek političnega vodje Ezequiel Montes, doma iz kraja.
5. Katere so glavne znamenitosti Cadereyte?
V arhitekturni krajini Cadereyte izstopajo viceregalne gradnje, kot so Plaza de Armas, župnijski tempelj San Pedro in San Pablo, druge cerkve in kapele, občinska palača in številne kolonialne hiše. Botanični vrt in nekateri drevesnice so popolni vzorci rastlinstva Queretaro, v svojih kmetijah in vinogradih pa se trta goji za namizna vina, ki so se odlično združila z regionalnimi siri, ki jih lahko uživate na poti sira in vina. Atrakcijo dopolnjujejo tradicija dela z marmorjem in različni naravni prostori za zabavo na prostem.
6. Kaj je vrhunec zgodovinskega središča?
Glavni mestni trg je bil zgrajen leta 1640 in je obdan s čudovitimi kolonialnimi hišami s širokimi vrati in hodniki ter balkoni s pogledom na tlakovane ulice. Cerkev San Pedro in San Pablo ponuja neoklasično fasado z uro, nameščeno v porfirijanski dobi. V templju je čudovita oltarna slika v churrigueresque slogu. Druge zanimive stavbe so Mestna palača, cerkev La Soledad in kapela Santa Escala.
7. Kakšen je interes botaničnega vrta?
Regionalni botanični vrt nosi ime inženir Manuel González Cosío Díaz, ki je bil guverner Querétara v šestletnem obdobju 1961 - 1967. Je najpomembnejši vzorec flore v polpuščavi Querétaro in Hidalgo v državi. Tam lahko občudujete več kot 3000 rastlin kardonov, organov, juk, ščetk, biznag, mamilarij, kandelij, magejev, izotov, okotilov in drugih vrst. Vodeni ogled traja približno pol ure. Na koncu lahko kupite majhno rastlino za svojo hišo ali stanovanje.
8. Ali je res, da na svetu obstaja edinstven rastlinjak?
Cadereyta ima najpomembnejši rastlinjak kaktusove flore v Ameriki. Deluje pri Quinta Fernando Schmoll in vzdržuje največji inventar v različnih oblikah in velikostih sabil, nopales, magueys, biznagas in drugih vrst sočnih rastlin iz Mehike in drugih regij sveta. Po odličnih cenah lahko kupite različne rastline. Rastlinjak se nahaja pred Pilancónom, starim skladiščem vode v mestu, kamor so prebivalci odšli iskati vitalno tekočino v času pomanjkanja.
9. Ali ima Cadereyta samo polpuščavska okolja?
Ne. Severna stran Cadereyte je gozdnata in ima tudi nahajališča mineralov. Na tem gozdnatem območju, blizu rudarskega mesta El Doctor, je Gozd listov, ekoturistični kamp s kabinami, žarom, restavracijo in drugimi osnovnimi storitvami. Obiskujejo ga tisti, ki si želijo dan intimnega stika z naravo in razvijajo zabavne aktivnosti na prostem. Posebnost restavracije je postrv, ki jo gojijo sami.
10. Kako delajo z marmorjem?
V bližini Cadereyte so nahajališča marmorja, ki še vedno podpirajo starodavno tradicijo mesta pri delu te dragocene kamnine. 15 km od Cadereyte je mesto Vizarrón, tako bogato z marmorjem, da so njegovi navadni pločniki narejeni iz razkošne metamorfne kamnine. Številčnost marmorja na območju Cadereyte in strast prebivalcev do dela opažajo v verskih zgradbah, zasebnih hišah in v panteonu, katerih številne grobnice so umetnine iz marmorja.
11. Ali je res, da v Cadereyti jedo pri mesarjih?
Tako je tudi. Mesarije čarobnega mesta Cadereyta de Montes poleg tega, da prodajajo koščke mesa, kakršni so povsod, v veselje mesojedcev dodajajo tudi privlačnost poskusnih točk nekaterih dobrot. Eden izmed njih je goveji chicharrón, kveretska poslastica, v katero prašič prispeva tako, da zagotovi maslo za cvrtje drobovja, govejega mesa, vimena in drugih skromnih in okusnih govejih drobovin. Vonj ocvrtega mesa, okrepljen z aromatičnimi zelišči, žene več ljudi k mesarjem kot želja po nakupu zrezkov.
12. Katere so gastronomske posebnosti mesta?
V restavraciji Cadereyta najdete nekaj tipičnih jedi, ki jih ob obisku Čarobnega mesta ne smete zamuditi. Eden izmed njih je Nopal en Penca ali Nopal en su Madre, lokalni recept, v katerem nopalito kuhamo v dobri penci. Jagnječji žar z juho je ena najbolj priznanih regionalnih specialitet, pa tudi dulce de biznaga.
13. Kje lahko vadim zabavo na prostem?
45 minut od Cadereyte je jez Zimapán. To čudovito vodno telo s svojimi obrisi gričev in gričev, pokritih z rastlinjem, je raj za ekoturizem, zlasti za opazovalce flore in ptic. Sredi jezu Zimapán je kamp La Isla Tzibanzá, ki ima prijetne kabine in ponuja ribolovne izlete. V bližini so izviri Tzibanzá, še ena zanimiva naravna atrakcija, ki jo lahko odkrijete z vodenim ogledom.
14. Ali obstajajo reke in slapovi?
Nedaleč od Cadereyte de Montes je Maconi, kraj s starim rudnikom, potoki in slapovi. Najbolj impresiven in najlepši slap je Velo de Novia, visok približno 75 metrov. Tudi v bližini Maconija je jamski sistem s kapniki, stalagmiti in stebri. Še vedno lahko vidite stari vodovod, ki je vodil vodo za kotle livarn ob rudniku.
15. Kako je z vašo obrtjo?
Med obrtniki Cadereyte obstajajo usposobljeni sedlarji, ki izdelujejo čudovite pasove, kubure za pištole, kavbojske čevlje, čevlje, usnjene torbe, denarnice in druge kose. Iz okolja izdelujejo tudi izdelke z naravnimi vlakni, kot so nahrbtniki, ajati in mekapale. V Vizarrónu lahko kupite marmornate kose, kot so pepelniki, posodice za milo, škatle za nakit, šahovske garniture in majhne mize. Pred avtobusno postajo Cadereyta je parador, kjer ponujajo številne od teh obrti.
16. Kaj je še izjemnega v bližnjih mestih?
Približno 20 km od Cadereyte je čarobno mesto Bernal s svojo znamenito skalo, največjim monolitom v Ameriki na severni polobli in tretjim največjim na svetu. 288-metrska skala je eden od mehiških templjev za plezalni šport. Bernal ima tudi zanimive arhitekturne in kulturne znamenitosti in ima dolgo tradicijo izdelovanja odej, prtov in drugih tekstilnih kosov na starih statvah. Še eno bližnje mesto z več znamenitostmi je Tequisquiapan.
17. Kaj lahko vidim v Tequisquiapanu?
Čarobno mesto Queretaro iz Tequisquiapana je 32 km stran. To čudovito kolonialno mestece je eno najbolj prijetnih točk poti sira in vina Querétaro z vinogradi, kleti, sirarnami in restavracijami, ki jih obiskujejo degustatorji in turisti, ki jih imajo radi. dober okus. V podregalni arhitekturi Tequisquiapana se odlikujejo tempelj Santa María de la Asunción, osrednji trg in njegove velike hiše s širokimi portali in balkoni.
18. Kateri hoteli v Cadereyti so najboljši?
Nekateri najboljši hoteli v kraju Cadereyta de Montes so v bližini mesta. Hotel Hacienda San Antonio na cesti proti Santa Bárbari je čudovita nastanitev s prostornimi in čistimi sobami ter odlično storitvijo. Posada Las Vegas, v središču Cadereyte, ima priročno lokacijo in zelo ugodne cene. Hotel del Lago v kraju Hacienda Tovares je kilometer in pol od mesta. Druge dobre možnosti, ki se nahajajo med 12 in 15 km od Cadereyte, so Posada Real de Bernal, Hotel Feregrino in Casa Mateo Hotel Boutique.
19. Kje jesti v Cadereyti?
Najboljša mesta za jedo v Cadereyti izstopajo po svoji preprostosti. Prostorna, prijetno urejena restavracija La Casita na naslovu Calle Melchor Ocampo 29 ponuja obrok z domačimi začimbami. Restavracija Barbacoa Don Chon z imenom oznanja svojo posebnost in ponuja najboljši jagnječji žar naokoli. El Tapanco je restavracija s hitro prehrano z zelo dobrimi cenami. El Hacendado streže tipično queretaro hrano, stranke pa hvalijo piščanca briaga in ledja en pasilla.
20. Je res, da ima planetarij?
Leta 2015 je Cadereyta de Montes odprla svoj majhen planetarij, ki se nahaja na km.1 avtoceste do Santa Bárbare. Ponuja vodeni ogled in je opremljen s teleskopom, ki ga lahko javnost uporablja za opazovanje neba in zaračuna skromno pristojbino. Planetarij dr. Joséja Hernándeza Morena je poklican kot znanstveni in sodobni obraz turizma v tradicionalnem mestu Cadereyta.
Upamo, da vam je bil ta virtualni ogled Cadereyte de Montes všeč in da boste kmalu lahko resnično obiskali čudovito čarobno mesto Queretaro. Se vidimo ob naslednji priložnosti.
