Querétaro je eno najpomembnejših in najbolje ohranjenih kolonialnih mest v središču Mehiške republike.
Čeprav so bili prvotni prebivalci Pames, njegovo ime Purépecha izvira iz govorcev tega jezika, ki so se v njem naselili skupaj s španščino v 1530-ih letih. Njegova lokacija je bila takrat na meji z območjem Chichimeca in je služila kot kmetijsko in živinorejsko središče in komercialni na poti do severnih rudarskih središč. Querétaro je eno najpomembnejših in najbolje ohranjenih kolonialnih mest v središču Mehiške republike. Čeprav so bili prvotni prebivalci Pames, njegovo ime Purépecha izvira iz govorcev tega jezika, ki so se v njem naselili skupaj s španščino v 1530-ih letih. Njegova lokacija je bila takrat na meji z območjem Chichimeca in je služila kot kmetijsko in živinorejsko središče in komercialni na poti do severnih rudarskih središč.
Ulice mesta so svoje obrise dobile v petdesetih letih prejšnjega stoletja, z dobro znano mrežno shemo na ravnem območju zahodno in drugo nepravilno v zgornjem delu z bolj strmimi pobočji proti vzhodu, zaradi česar se mestni pogledi zelo razlikujejo ki jih ponuja vsak sektor. Različni javni trgi Querétaro, lepo urejeni, pa tudi ulice s kolonialnimi in porfirijskimi hišami - najpomembnejše ali skromne - so ena največjih zanimivosti.
Nobena zgradba iz 16. stoletja ni preživela, saj so v 17. in 18. stoletju postavili pomembne gradnje in izvedli najpomembnejše javno delo tistega časa: Akvadukt. V devetnajstem stoletju je s političnimi boji, v katerih je bil Querétaro vidno središče operacij, izginilo nemalo njegovih stavb, čeprav bi Porfiriato predstavljal priložnost, da Camilo San postavi nove izjemne stavbe, kot je gledališče republike. Nemško.
Najizrazitejše kolonialne verske zgradbe v Querétaru so tempelj in samostan križa, nekdanji samostan San Francisco, tempelj in nekdanji samostan Santa Clara, tempelj Santiaga, tempelj in nekdanji samostan San Agustín (s čudovitim dvoriščem bogato izklesan), tempelj Santa Rosa de Viterbo in neoklasika Santa Teresa (izdelal ga je arhitekt Tres Guerras po projektu Tolsá). Med civilnimi stavbami izstopata Casa de los Perros in palače Ecala in grof Sierra Gorda, pa tudi vladna stavba, v kateri je bila hiša koregidorke Josefe Ortiz de Domínguez, in hiša Marquesa de Villa del Villar del Orel. Opazen je tudi Neptunov vodnjak, prav tako iz obdobja treh vojn. Zgodovinsko središče mesta Querétaro je bilo leta 1981 razglašeno za območje zgodovinskih spomenikov in je od leta 1996 na seznamu Unescove svetovne dediščine.
Francoska zgodovinarka Monique Gustin, avtorica prve študije o arhitekturi Sierre Gorda de Querétaro (enega poznejših misijonskih središč kolonialnega obdobja), je zapisala, da že leta 1963 trdijo, da država nima kolonialnih spomenikov zunaj svoje prestolnice. Šele v zadnjih desetletjih, v resnici, je postalo znano zanimanje teh verskih zgradb, vpisanih v tako imenovani "popularni barok". To so misije Jalpan, Concá, Tilaco, Tancoyol in Landa. Španski frančiškan Fray Junípero Serra je bil zadolžen za kolonizacijo te oddaljene regije po vojaških kampanjah Joséja de Escandóna, da bi ukrotil neukročene Pames, ki so tu živeli. Junípero Serra je bil neposredno zadolžen za gradnjo Jalpana, preostale misije pa so bile izvedene po tem modelu. Gre za konstrukcije z dodelano kiparsko dekoracijo v reliefu, narejene s sploščenim mešanjem in zaključene z bogatim polikromom.
Vir: Neznani vodnik po Mehiki št. 69 Querétaro / maj 2001
