Capulálpam de Méndez je mesto, ki ohranja svojo glasbeno, praznično, zdravilno in gastronomsko tradicijo nedotaknjeno, zaradi česar je skupaj z naravnimi prostori in arhitekturnimi znamenitostmi prijetna turistična destinacija. Predstavljamo vam celoten vodnik po Čarobno mesto Oaxacan, da boste v celoti uživali.
1. Kje je Capulálpam de Méndez?
Capulálpam de Méndez je mesto v mestu Sierra Norte Oaxaqueña, 73 km severovzhodno od glavnega mesta države Oaxaca de Juárez. Zaradi svoje arhitekturne lepote, naravnih krajin in tradicije je bil uvrščen v kategorijo mehiškega čarobnega mesta, med katerimi med najbolj izstopajočimi turističnimi atrakcijami izstopajo glasba, naravna medicina, tradicionalne veselice in kulinarična umetnost.
2. Kakšen je najboljši način, da pridemo do Capulálpam de Méndez?
Mesto je od Mexico Cityja oddaljeno več kot 500 km, zato je iz mehiške prestolnice najudobnejši način potovanja z letalom do mesta Oaxaca de Juárez, nato pa potovanja po kopnem do mesta Capulálpam de Méndez. Kakorkoli že, če si upate iti po cesti iz Mexico Cityja, je pot približno 7 ur in pol. Od Oaxace de Juárez po zvezni avtocesti številka 175 do Tuxtepeca in v Ixtlanu dostop do obvoza do Capulálpam de Méndez.
3. Kakšno podnebje ima mesto?
Capulálpam de Méndez se nahaja v Sierra Norte na nadmorski višini 2040 metrov, zato je njegovo podnebje pretežno hladno in vlažno. Povprečna temperatura med enim in drugim mesecem nima previsokih vrhov, ki nihajo med 14 in 18 ° C. Dežuje malo, nekaj več kot 1.000 mm na leto. Najbolj deževno obdobje je od junija do septembra, medtem ko med januarjem in marcem dežuje zelo malo.
4. Mi lahko poveste kaj o svoji zgodbi?
Avtohtoni prebivalci te regije Oaxaca so se soočili z osvajalci, toda že sredi 17. stoletja je encomendero Juan Muñoz Cañedo uspel utrditi mesto s 4 soseskami na tem območju. Leta 1775 so odkrili rudnik zlata, ustanovili prvi nasad v korist kovine in človeški pretok se je začel povečevati. Od viceregalnih časov se je mesto imenovalo San Mateo Capulálpam, leta 1936 pa se je uradno preimenovalo v Capulálpam de Méndez v čast oaksaškega liberalnega vodje Miguela Méndeza Hernándeza.
5. Katere so glavne turistične atrakcije?
V mestu izstopajo cerkev San Matea, zaščitnika mesta, in drugi spomeniki, pa tudi čudovite hiše, ki se nahajajo na tlakovanih ulicah in z naklonom. Capulálpam de Méndez ima tudi dolgo tradicijo avtohtonih in tradicionalnih zdravil, obiskovalci pa v mesto prihajajo v iskanju čistil in zdravil. Tradicionalni mestni festivali so zelo privlačni in so odlična priložnost za uživanje v pihalni glasbi in marimbah. V bližini so spektakularni kraji za vadbo pustolovskih športov in opazovanje narave.
6. Kakšna je cerkev San Mateo?
Gradnja župnijskega templja v San Mateu je bila zaključena leta 1771, po napisu v loku glavne fasade. Cerkev je bila zgrajena z rumenimi kamnitimi deli, v njej pa izstopa sklop 14 vrhunsko ohranjenih oltarjev iz plemenitega lesa, glede katerih so razlike glede njihovega izvora. Ena različica kaže, da so jih izdelovali lokalni umetniki, druga pa, da prihajajo iz drugih mest v gorah.
7. Ali obstajajo še kakšni pomembnejši spomeniki?
Eden od simbolov Pueblo Mágico je spomenik rudarju, ki prikazuje delavca, ki vrta zlatonosno skalo in predstavlja obvezno postajališče v središču mesta za fotografiranje. Drugo delo edinstvene lepote je Spomenik materi, nežna skulptura matere z otrokom v naročju, obdana z rožami in drevesi. Drug zanimiv kraj v Capulálpam de Méndez je muzej skupnosti.
8. Ali je res, da obstaja nekaj odličnih stališč?
Številni domačini in obiskovalci radi občudujejo sončni vzhod z Mirador de la Cruz, mesta, s katerega je ob zori čudovit razgled na kraljevo zvezdo. Sončni disk je viden med hrasti in borovci, dokler ne pokaže vse svoje svetilnosti in lepote. S stališča El Calvario je čudovit razgled na mesto, tam pa lahko vidite orhideje in ptice, kot so žolni in vrabci. V bližini El Calvario je rekreacijski center Los Sabinos, kraj za kampiranje in aktivnosti na prostem.
9. Kaj mi lahko poveste o tradicionalni medicini?
Mnogi se odpravijo v Capulálpam de Méndez, da uredijo telo in duha v centru za tradicionalno medicino, v katerem strokovnjaki za zdravljenje prednikov očistijo in potolažijo najbolj razpadajoča telesa s svojimi temazcal kopelmi, sobasami, masažami in drugimi naturopatskimi praksami. . V istem centru lahko vzamete in kupite različne pripravke iz zelišč in drugih rastlinskih "moči" območja.
10. Kakšna je glasbena tradicija?
Tipična glasba Capulálpam de Méndez je sirup, glasbena zvrst, ki se je razvila na večjem delu mehiškega ozemlja od 18. stoletja. Za razliko od slavnega sirupa Tapatío, ki izvira iz Jalisca in se izvaja z mariachi, se sirup Capulálpam igra z instrumenti, ki jih običajno najdemo v filharmoničnem orkestru. Druga zvrst z lastno težo v mestu je glasba marimb, ki jo igrajo s tem tolkalom, podobno ksilofonu.
11. Kaj izstopa v gastronomiji Capulálpam de Méndez?
Regionalna gastronomija ima več simbolov, med katerimi moramo omeniti lokalnega mola, imenovanega chichilo. Pripravljen je z različnimi vrstami čilija in graha in je najpomembnejši lokalni spremljevalec vseh vrst mesa. Na glavnem trgu ob nedeljah poteka gastronomski sejem. Tistega dne zjutraj so ženske postavile komale in lončke na tipične anafre, da so kuhale tamale, tlayude in druge dobrote, ki jih spremljajo vodne čokolade in druge tradicionalne pijače.
12. Ali lahko treniram kakšen šport?
V rekreacijskem centru Los Molinos je približno 100 metrov dolga in 40 metrov visoka zadrga, ki poteka čez strugo in ponuja čudovit razgled na okolico. Imajo tudi veliko skalnato pobočje približno 60 metrov za vadbo rappelinga. V bližini je Cerro Pelado, skozi katerega se lahko odpravite na izlete po starih cestah iz obdobja viceregal med skupnostmi gora.
13. Ali obstajajo druge možnosti izleta?
Približno 15 minut od Capulálpam de Méndez je jama z imenom Cueva del Arroyo, ki jo je vredno obiskati. Tisočletno delo vode, ki izvira, je pod zemljo izklesalo radovedne skalne formacije, kraj pa obiščejo pohodniki in navdušenci nad plezanjem in skokom. Na vhodu v jamo lahko najamete vodnika in potrebno opremo.
14. Kateri so glavni prazniki?
Praktično vsak vikend je zabava v Capulálpam de Méndez. V teh dneh so organizirane glasbene skupine, ki gredo po mestnih ulicah, sledijo jim domačini in obiskovalci ter napolnijo vzdušje z veseljem. Glasbeno romanje se konča v atriju templja, kamor se glasbeniki zaprejo z izvedbo še nekaj komadov. Sredi zavetniških praznovanj San Matea sredi septembra poteka letni sejem in tudi praznovanje vseh svetih v začetku novembra je zelo barvito.
15. Kateri so glavni hoteli?
Ponudba nastanitve v mestu Capulálpam de Méndez je še vedno nekoliko omejena. Na stari cesti proti La Natividadu, poleg žage, je Cabañas Xhendaa, niz 8 slikovitih enot, zgrajenih v lesu. V centru za ekoturizem Capulálpam je skupina 16 opečnih kabin za do 8 oseb, opremljenih z najosnovnejšimi storitvami in s kaminom. Pogosto uporabljena možnost spoznavanja Capulálpama je bivanje v mestu Oaxaca de Juárez, kjer je hotelska ponudba širša. Na poti iz prestolnice Oaxaca je treba omeniti Hotel Boutique Casa Los Cántaros, Hotel Villa Oaxaca, Casa Bonita Hotel Boutique, Mission Oaxaca in Hostal de la Noria.
16. Ali obstajajo kakšna dobra mesta za jesti?
Rekreacijski center Los Molinos ima restavracijo, kjer strežejo regionalne jedi, pripravljajo pa tudi postrvi, vzgojene na kraju samem. V kavarni El Verbo de Méndez, ki se nahaja v ulici Emiliano Zapata 3, imajo čudovit panoramski razgled in postrežejo z odličnimi zajtrki z domačimi začimbami. V bližnji Oaxaci de Juárez je široka gastronomska ponudba vseh vrst jedi.
Upamo, da ste tudi vi uživali v tej virtualni turneji po Capulálpam de Méndez. Se vidimo kmalu za še en čudovit ogled kakšnega mehiškega kotička.
