Kolonialno jukatekansko mesto Valladolid ima čudovito arhitekturo, čudovite cenote, arheološka najdišča, ekološke parke in še veliko več. Spoznajte ga z nami skozi ta popoln vodnik za to Čarobno mesto.
1. Kje se nahaja Valladolid?
Valladolid je jukatekansko mesto z bleščečim kolonialnim videzom. Imenuje se La Sultana de Oriente in se nahaja v severnem delu polotoka, približno 100 kilometrov od Karibskega morja. Valladolid ima približno 50.000 prebivalcev, ki je najbolj naseljeno mesto na vzhodu Jukatana in tretje v državi po Méridi in Kanasinu. Najbližja večja mesta so Cancun, ki je oddaljen 158 km, in Merida, ki je 162 km stran. in Kanasín, 156 km. Starodavno majevsko mesto Chichén Itzá je oddaljeno le 50 km. čarobnega mesta.
2. Kako je nastalo mesto?
Valladolid je 28. maja 1543 ustanovil osvajalec Francisco de Montejo, nečak, ki je osebno narisal načrt mesta in ga poimenoval v čast kastiljskemu mestu z istim imenom. Leta 1833 je bila v Valladolidu postavljena prva tovarna preje in tkanin, ki je v Mehiki uporabljala paro kot gonilno silo, leta 1848 pa je sredi kasne vojne padla v roke avtohtonih prebivalcev. Leta 1910 je bil Valladolid prizorišče predhodnega gibanja mehiške revolucije.
3. Kakšno vreme me čaka v Valladolidu?
Valladolid ima toplo tropsko podnebje z deževnim obdobjem, ki traja od maja do oktobra. Z nadmorsko višino le 24 metrov je povprečna letna temperatura v mestu 25,3 ° C. Pomlad, poletje in jesen so vroče, termometer odčitava med 25 in 27 ° C, z vrhovi nad 30 ° C; medtem ko se pozimi med decembrom in februarjem ohladi na 22 ali 23 ° C. V hladnem obdobju termometer nikoli ne pade pod 15 ° C. Torej mora biti vaš kovček za odhod v Valladolid rahlo oblečen.
4. Katere so glavne znamenitosti Valladolida?
Valladolid je kolonialno mesto, ki izstopa po svoji civilni in verski arhitekturi. Med krščanskimi zgradbami izstopajo cerkev San Servacio, tempelj in nekdanji samostan San Bernandino de Siena, cerkev Santa Lucía, tempelj La Candelaria in cerkev San Juan. Najbolj ugledne stavbe in civilni prostori so Glavni trg, Hiša jelenov, Mestna palača, Calzada de los Frailes, Muzej San Roque, Hiša Cantón in Park herojev. Druga najdišča arheološkega in turističnega interesa so majansko območje Ek Balam, bližnji cenoti, biosferni rezervat Ría Lagartos, obmorsko mesto El Cuyo in nekatere stare kmetije.
5. Kakšen je Glavni trg?
Glavni park Valladolid zócalo ali Francisco Cantón je širok gozdnat prostor s kovaškimi klopmi in prijetnimi prehodi, zgrajen na mestu, kjer je bila majevska piramida. Trg je bil zasnovan sredi šestnajstega stoletja med ustanovitvijo mesta in ima čudovito špansko ograjo z zaščitenim vrtnarjenjem in osrednjim vodnjakom s spomenikom, posvečenim mestizu iz Valladolida. La Mestiza je leta 1924 izklesal umetnik Manuel Cachón Cimá in nosi jukatekansko obleko, značilno regijsko kostum iz treh kosov: fustán, hipil in dublet.
6. Kakšen je interes cerkve San Servacio?
Arhitekturna tradicija katoliške cerkve določa, da mora biti vhod cerkva obrnjen proti zahodu. Ta tempelj v Valladolidu, ki se nahaja pred glavnim trgom, ima zaradi dramatičnega zgodovinskega dogodka sedanji vhod na sever. V noči na 15. julij 1703 sta bila v templju ukazana Fernando Hipólito de Osorno in Pedro Gabriel Covarrubias po ukazu županov Ruiz de Ayuso in Fernando Tovar. Dogodek se je zapisal v zgodovino z imenom "Zločin županov", cerkev pa je bila preoblikovana kot odškodnina in spremenila svoj vhod. Vendar je bil portik prvotne fasade ohranjen s podobama apostolov Petra in Pavla.
7. Kaj lahko vidim v templju in nekdanjem samostanu San Bernardino de Siena?
Ta verski kompleks, ki se nahaja v soseski Sisal, velja za glavni arhitekturni simbol kolonialnega mesta. Zgrajena je bila leta 1552 pod vodstvom arhitekta in frančiškanskega brata Juana de Meride. Tempelj je bil postavljen v verske in obrambne namene s stenami debeline do 3 metrov, zaradi česar je trdnjava v frančiškanskem slogu. Samostanska fasada ima vrata s polkrožnimi loki, na straneh pa dve kapeli. V notranjosti izstopajo glavna oltarna slika, več skulptur v nišah in ostanki nekaterih originalnih fresk.
8. Kaj je Hiša jelenov?
Ta ogromen 1700 kvadratnih metrov velik hišni muzej je v lasti Johna in Dorianne Venator, ameriškega para, ki je po nakupu potreboval deset let, da ga je prenovil in prenovil ter razstavil več kot 3000 kosov mehiške ljudske umetnosti, največje zbirke v državi. v zasebnih rokah. Deluje v stari kolonialni hiši v zgodovinskem središču, poleg Mestne palače, in odpira svoja vrata vsak dan od 10. ure zjutraj, za financiranje dobrodelnih organizacij pa zahteva skromno pristojbino. Casa de los Venados je tudi prizorišče koncertov in posebnih dogodkov.
9. Kaj izstopa v templju Santa Lucia?
Soseska Valladolid Santa Lucía v svoji cerkvi časti sicilijanskega mučenika, ki je zavetnik vida in slep. Cerkev Santa Lucia je bila zgrajena v začetku 17. stoletja in se nahaja pred prijetnim parkom, ki ga domačini obiskujejo zaradi mirnega in družinskega vzdušja. V treznem templju se odlikuje višina obokanega stropa, fasado pa krona preprost zvonik s tremi čistinami za zvonove. Okvirji vrat imajo izrezljane ornamente z rastlinskimi motivi.
10. Kakšna je občinska palača?
To je dvonadstropna stavba, postavljena v štirinajstem stoletju in predelana v devetnajstem, zgrajena po podobi in podobnosti kraljevske hiše Santo Domingo v Dominikanski republiki. Zgradba v gorčični barvi ima dolgo arkado polkrožnih lokov, podprtih s kamnitimi stebri. Osrednji balkon ima dvojno toskansko stebrišče, odprtino je kronal prašni pokrov. V zgornjem nadstropju so razstavljene oljne slike revolucionarjev, posnetih ob Prvi revolucionarni iskri junija 1910. V enem od hodnikov stavbe je vklesan ščit mesta.
11. Kaj odlikujejo v templju Candelaria?
Zaklic Device Marije, ki je izvirala na španskih Tenerifih, praznujejo v Barrio de la Candelaria v cerkvi na križišču ulic 35 in 44. Gre za sklop s prevladujočimi rdečimi in belimi barvami, sestavljen iz tempelj, garderobo nad zakristijo in portal, podprt z mavrskimi loki, ki seže do ulice. V notranjosti si lahko ogledate izklesano prižnico iz plemenitega lesa, obokan strop, oltarno ploščo z rastlinskimi motivi in več podob svetnikov v njihovih nišah.
12. Kakšen je interes Calzada de los Frailes?
Je ena najlepših in najbolj slikovitih ulic v Valladolidu s hišami s kolonialnimi fasadami harmoničnih barv, obrobljenimi z belo, ob bok tlakovanega pločnika. Ulica je bila zgrajena v 16. stoletju, da bi povezala središče mesta s sosesko Sisal, zlasti s templjem in nekdanjim samostanom San Bernardino de Siena, ki se nahaja v omenjeni soseski. Peš hoja po tej ulici, od enega do drugega konca, naj bi se vrnila v čas, ko so pokrovitelji krožili v konjskih vpregah, kljub avtomobilom, ki jih sedanji lastniki parkirajo pred svojimi hišami.
13. Kakšna je cerkev San Juan?
Ta tempelj vitkih stolpov dvojčkov, ki jih zaključujejo štirioglati piramidalni piloni, se nahaja na ulici Calle 40, pred parkom San Juan. Glavna fasada ima polkrožni lok z okvirjem iz kamnolomskega kamna, koralno okno in 3 majhna okrogla okna, prav tako s kamnitimi okvirji in ograjo, ki povezuje oba stolpa kot zaključek. V notranjosti je oltarna slika v salomonskem slogu, okrašena z rastlinskimi motivi, krstna pisava in nekaj niš s podobami.
14. Kaj lahko vidim v muzeju San Roque?
Ta stavba, ki se nahaja na ulici 40, en blok od katedrale, je bila v 16. stoletju verski kompleks, sestavljen iz samostana in cerkve, kasneje pa je postala prva bolnišnica v mestu. V osemdesetih letih je bila stavba obnovljena in omogočena kot muzej regionalne zgodovine, zlasti Yucatecan in Valladolid. Glavni arheološki del v vzorcu je izklesana glava kače iz arheološkega najdišča Ek Balam, vključno z ročnimi deli in dokumenti. Odpre vrata med 8. in 20. uro, vstop pa je prost.
15. Kakšna je zgodovina Casa Cantón?
Ta hiša v zgodovinskem središču Valladolida je ena najstarejših v mestu. Na začetku 19. stoletja je bila rezidenca don Roqueja Rosada, ki je bil takrat prokurist mesta. V tridesetih letih prejšnjega stoletja je hiša postala last Pedra Sainza de Barande y Borreira, mehiškega domoljuba, ki je kot podložnik Španije sodeloval v znameniti pomorski bitki pri Trafalgarju in pozneje premagal Špance v Veracruzu med mehiško vojno za neodvisnost. Leta 1863 je hiša prešla v roke generala Francisca Cantóna Rosada in tam se je rodil njegov nečak Delio Moreno Cantón, opazen liberalec, pisatelj in novinar iz Valladolida.
16. Kaj je v Parku herojev?
Ta čudovit gozdnat park z zelenimi površinami in vrtnicami je povezan z več liki, ki so igrali v zgodovinskih dogodkih v mestu. Tam so posmrtni ostanki Fernanda Hipólita de Osorna in Pedra Gabriela Covarrubiasa, uradnika, umorjenega ponoči 15. julija 1703 v templju San Servacio v epizodi, znani kot "Zločin županov". V Parku herojev so bili ustreljeni Claudio Alcocer, Atilano Albertos, Máximo Bonilla in José Kantún, revolucionarji iz Valladolida, ki so v mestu začeli mehiško revolucijo.
17. Kakšen je interes arheološke cone Ek Balam?
Arheološko najdišče Majev je oddaljeno 30 km. iz Valladolida in je eno najpomembnejših v poznem klasičnem obdobju. Med njegovimi glavnimi stavbami so Akropola, Ovalna palača, dvojne piramide in igrišče za žogo. Akropola ima tloris 146 krat 55 metrov in višino 29 metrov, kar je najpomembnejša zgradba. Njegov več kot 2000 let star mavčni friz je izjemno dobro ohranjen, v okraskih izstopajo vrata z odprto čeljustjo, očesi pošastov in suveren na njegovem prestolu. Stenske slike so zelo realistične.
18. Kateri so glavni cenoti?
Po majevski mitologiji na dnu čudovitega Cenota Zací živijo duše Hul-Kin in Zac-Nicte, zaljubljenega para; Vendar se ljudje kopajo v kristalni in osvežujoči vodi brez kakršnega koli nazadovanja. Ta cenot je bil dolgo časa vodni vir Valladolida. Cenote XKekén je 2 km stran. iz mesta in je znana tudi kot Modra jama, saj se nahaja v podzemni jami, skozi obok katere vstopajo sončni žarki, ki v turkizno modrih vodah ustvarijo čudovit svetlobni učinek.
19. Kje se nahaja biosferni rezervat Ría Lagartos?
106 km. Severno od Valladolida je biosferni rezervat Ría Lagartos, raj za ekoturizem s pogledom na Karibsko morje, kjer živi 340 vrst ptic, 50 sesalcev in 95 plazilcev. To polzaprto vodno telo je naravni življenjski prostor čudovitega mehiškega rožnatega flaminga, obisk ustja pa vam bo omogočil, da boste občudovali stotisoče teh ptic, ki pokrajino oblečejo v roza. Leta 1986 je ta rezervat kot prvi v Mehiki dobil kategorijo Ramsarsko območje, ki vključuje najpomembnejša mokrišča za biotsko raznovrstnost na svetu.
20. Kaj lahko počnem v El Cuyo?
Znotraj rezervata biosfere Ría Lagartos je ribiška vasica El Cuyo, slikovito mestece, polno kokosovih dreves, palm in ceibosa. Plaža El Cuyo je iz drobnega peska in je idealen kraj za vadbo vaše najljubše morske zabave. Na pomolu se lahko vkrcate na gliser in se odpravite na otok Holbox na uro in pol avanturo. Druga atrakcija El Cuyo so spektakularni sončni vzhodi in zahodi. Ob večerih najbolj romantični obiskovalci pogosto zakurijo kresove, da si ogledajo zvezdnato nebo in v prijetni družbi uživajo na svežem zraku.
21. Katere so glavne kmetije?
V bližini Valladolida je nekaj starih Yucatecan kmetij, ki so bile opremljene kot izvrstni ekoturistični parki za uživanje v različnih zabavah. Hacienda La Guadalupana je 7 hektarjev velik prostor, kjer se lahko odpravite na pohodništvo, gorsko kolesarjenje, jahanje in kajak, športni ribolov in ekstremne športe. V parku je prostorna in elegantna restavracija za 300 ljudi. Hacienda San Miguel je bila ustanovljena v 16. stoletju in ima zdaj opremljene kabine, palače z visečimi mrežami in prostore za zabavo na prostem.
22. Kakšne so lokalne obrti?
Obrtniki iz Valladolida izdelujejo čudovite vezene huipile in druge kose, kot je tipična jukatekanska guayabera. Delajo tudi v rezbarstvu iz kamna in lesa, nakitu, sedlarstvu in košarah iz naravnih vlaken. Pred glavnim parkom Francisco Cantón je Regionalni rokodelski center Zací, kjer boste našli najrazličnejše kose, tako da boste lahko iz Čarobnega mesta odnesli pristen spominek. Vse hiše v Valladolidu imajo staro zgodovino. Regionalni obrtni center Zací je bil prvotno Casa Cural in kasneje Model School, katedra za vojaške vaje in zasebno prebivališče.
23. Katera so najljubša živila Valladolida?
Prebivalci Valladolida so odlični uživalci fižola s svinjino, piščančjo obaro in divjačino pipián. Navdušeno potopijo zobe tudi v salbute, panuchos in papadzule, ne pozabijo pa tudi polnjenih sirov in cochinita pibil, ki jih pripravljajo v zemeljskih pečeh, znanih iz predšpanskih časov. Simbolična pijača je xtabentún, majevska pijača, pripravljena s cvetom xtabentúna, rastlinami, podobnimi janežu, in medom iz čebel. Pozabili niso niti na balče, majevsko pijačo, pripravljeno s fermentirano stročnico. Če imate raje kaj bolj blagega, lahko naročite horčate. Med sladicami še posebej izstopajo sladka kasava z medom, kakav v sirupu in medena buča.
24. Kateri so glavni festivali?
Vsaka soseska Valladolid ima svoje svečanosti v čast svojega zavetnika ali istoimenskega. Med najbolj živahnimi je Feria de la Candelaria, v istoimenski soseski, festival, ki ga praznujejo v dneh pred in po 2. februarju, dnevu Virgen de la Candelaria. Praznik San Servacio je oktobra, glavno prizorišče pa je tempelj v zgodovinskem središču. Med 3. in 4. junijem se praznuje Prva iskra revolucije s simulacijo, ki spominja na prevzem glavnega trga s strani revolucionarnih sil. Kulturna jesen je med oktobrom in novembrom, v glavnem parku, Hiši kulture in drugih okoljih potekajo umetniške in kulturne prireditve.
25. Kje lahko bivam?
Casa Marlene, na naslovu Calle 39, št. 193 v središču Valladolida, je majhen hotel s prvovrstnimi storitvami po mnenju uporabnikov in izvrstnim zajtrkom. Na ulici 40 pred Parque San Juan je hotel Posada San Juan; Deluje v čudoviti stavbi v kolonialnem slogu, stranke pa jo ocenjujejo kot brezhibno. Hostel Candelaria se nahaja na ulici Calle 35 pred istoimenskim parkom. Odlikujejo ga preprosto, a čisto okolje in nizke cene. Druge možnosti so Zentik Botique Hotel, Casa Tía Macha, El Mesón del Marqués in Hotel Quinta Marciala.
26. Katere so najboljše restavracije?
Yerbabuena del Sisal je čudovita restavracija s teraso, nasproti nekdanjega samostana San Bernardino de Siena, kjer strežejo mehiško in mednarodno hrano, pripravljeno z organskimi sestavinami. El Mesón del Marqués je istoimenska hotelska restavracija, na jedilniku pa je nekaj jedi tipične jukatekanske kuhinje, kot je panuchos de cochinita pibil. Če se radi prilepite s sveže pripravljenimi tortiljami, morate obiskati MAQtacos, ki ponuja tudi špansko in mehiško hrano. El Atrio del Mayab je specializirano za jukatekansko hrano.
Upamo, da bo vaš obisk Valladolida izpolnil vsa vaša pričakovanja in da vam bo ta vodnik zelo koristen v čarovniškem mestu Yucatecan. Poslovimo se do naslednjega sprehoda po neprimerljivi mehiški geografiji.
