SKODELICE Z ZAMRZNJENO LIMONINO KREMO

Send

Ponujamo vam popoln recept za pripravo nekaj okusnih zamrznjenih skodelic limone ...

SESTAVINE

(Za 6 oseb)

10 limon
1 skodelica sladkorja
1 liter mleka
Okrasiti
Zelo tanki limonini trikotniki

PRIPRAVA

Za pripravo zamrznjenih skodelic limone limone zelo dobro naribamo in odstranimo lupino; nato jih prerežemo na polovico in iz njih iztisnemo sok. Ta sok, lupino in sladkor zmešamo in dodajamo mleko po malem, dokler se vse dobro ne zmeša; Ko je to storjeno, se vlije v posamezne steklene skodelice ali srednje steklene ali steklene krožnike in postavi v zamrzovalnik. Po 10 minutah ga nežno premešamo z žlico in postopek ponovimo še dvakrat. Pustite, da se zamrzne, nato odstranite, okrasite z limoninimi trikotniki in postrezite.

Vir: Neznan vodnik po Mehiki. Posebna izdaja "Kuharica La Cocina de Tlaxcala" / februar 2002

Send